结论：在我国，爷爷去世时，孙子辈通常不享有法定的丧假权利，但具体能否获得假期还需结合所在单位的规定以及实际情况来确定。
一、法定丧假规定
根据原国家劳动总局、财政部发布的《关于国营企业职工请婚丧假和路程假问题的通知》，职工的直系亲属（父母、配偶和子女）去世时，单位可以根据实际情况，酌情给予一至三天的丧假。然而，这一规定并未将祖父母（包括爷爷）明确列入法定丧假的直系亲属范围内。因此，从法律层面讲，孙子辈在爷爷去世时并不享有法定的丧假权利。
二、单位自主决定与人文关怀
尽管法律上未将爷爷去世纳入法定丧假范畴，但许多单位出于人文关怀和员工福利的考虑，会制定更为灵活的丧假政策。这些政策可能因单位而异，有的单位会酌情给予员工一定时间的假期，以便其处理家中丧事并调整情绪。因此，建议您及时与所在单位的人事部门沟通，了解单位是否有针对爷爷去世的特别丧假政策，以及具体的假期天数和申请条件。
三、请假建议与操作指南
查阅单位规章制度：首先，您应仔细查阅所在单位的员工手册或相关规章制度，看是否有关于丧假的具体条款，并特别关注这些条款中是否包含了祖父辈去世的情况。
提出请假申请：如果单位规章制度中有相关规定，您可以按照规定的流程向人事部门提交请假申请，并附上必要的证明材料，如亲属去世的证明等。请确保您的申请符合单位规定的格式和要求。
沟通与协商：如果单位规章制度中没有明确规定，或者规定较为模糊，您仍可与人事部门进行沟通，说明您的实际情况和需求，争取获得一定的理解和支持。在某些情况下，单位可能会基于人道主义原则给予您一定的假期安排。
准备备选方案：考虑到不同单位的政策差异，您应提前准备如年假、事假等其他假期类型的申请计划，作为无法获得特定丧假时的备选方案。
四、特殊情况下的考虑
如果您与爷爷共同生活，且爷爷在您的成长过程中承担了主要的抚养责任，那么在某些特殊情况下，您可能可以主张与爷爷之间的特殊亲情关系，并尝试与单位协商获得一定的假期。然而，这种情况下的假期申请通常较为复杂，且结果不确定，因此建议您在申请前充分了解单位的相关政策，并准备好充分的证明材料。
总结与建议：虽然爷爷去世不属于法定丧假范围，但您仍有权根据所在单位的人文关怀政策和福利规定申请相应的假期。建议您及时与单位人事部门联系，了解具体政策并按照规定程序提出申请。同时，也请您在这段时间里注意调整自己的情绪和状态，以更好地面对未来的工作和生活。如果您在申请过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。