面对“还钱不还”的情况，要采取最快且最有效的方法来维护自己的权益，这通常需要根据具体情况来选择合适的途径。以下是一些建议，希望能帮助您解决问题：

一、明确债务情况

首先，您需要明确债务的具体情况，包括债务金额、债务期限、债务人信息等。这有助于您更准确地判断采取何种措施来追讨债务。

二、与债务人沟通

1. 友好协商：尝试与债务人进行友好沟通，了解其还款意愿和还款能力。有时候，债务人可能只是暂时遇到困难，通过协商可以达成延期还款或分期还款的协议。
2. 发送催款通知：如果沟通无果，您可以向债务人发送正式的催款通知，明确还款期限和后果，以书面形式留下证据。

三、采取法律手段

1. 向劳动保障监察机构举报投诉（如适用）：

   • 如果债务是劳动报酬或工伤赔偿等，您可以向用工所在地的劳动保障监察部门投诉举报。
   • 劳动保障监察部门有权对拖欠劳动报酬的行为进行调查，并责令用人单位限期支付。

2. 向劳动争议仲裁机关申请仲裁：

   • 如果与债务人之间存在劳动争议，如工资拖欠、工伤赔偿等，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 仲裁结果具有法律效力，如果债务人拒不履行，您可以向法院申请强制执行。

3. 向法院提起诉讼：

   • 对于一般的民事债务纠纷，您可以直接向法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明债务关系的存在以及债务人的违约行为。
   • 法院判决后，如果债务人仍不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。

四、利用其他途径

1. 寻求法律援助：

   • 如果您对法律程序不熟悉或经济条件有限，可以寻求法律援助机构的帮助。
   • 法律援助机构可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务。

2. 利用政府清欠平台（如适用）：

   • 如果债务人是国家机关、事业单位或大型企业，且拖欠的是中小企业款项，您可以通过国家中小企业政策信息互联网发布平台的“清欠登记平台”窗口进行登记投诉。

3. 向国务院“互联网+督查”平台反映问题：

   • 如果政府及其有关部门拖欠款项或政府部门不作为、慢作为，导致您的权益无法得到维护，您可以向国务院“互联网+督查”平台反映问题。
   • 该平台会收集并处理群众反映的意见建议与问题线索，对于典型问题会予以公开曝光和严肃处理。

五、注意事项

1. 保留证据：在追讨债务的过程中，务必保留好所有与债务相关的证据，如合同、借条、转账记录、催款通知等。
2. 遵守法律程序：在采取法律手段时，务必遵守法律程序，不要采取非法手段来追讨债务。
3. 及时行动：一旦发现债务人存在违约行为，应及时采取行动，避免错过最佳的追讨时机。

希望以上建议能对您有所帮助。在处理债务纠纷时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。