针对家人赌博屡教不改的情况，可采取以下法律及非法律手段进行处理：

1. 法律层面干预

   • 报警处理：若赌博行为达到《治安管理处罚法》第七十条规定的标准（如参与赌博赌资较大、在公共场所赌博等），可向公安机关举报。公安机关可对其处以五日以下拘留或五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。
     
   • 刑事追责：若赌博行为构成《刑法》第三百零三条规定的赌博罪（如以营利为目的聚众赌博或以赌博为业），可向公安机关报案。经刑事立案侦查后，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金。
     
   • 强制隔离戒赌（如涉及赌瘾）：若家人因赌博成瘾导致严重社会危害，可依据《禁毒法》或地方性法规，通过社区、公安机关或法院申请强制隔离戒赌措施（需符合法定条件）。

2. 家庭层面干预

   • 家庭会议与书面约定：组织家庭成员召开会议，明确赌博行为的危害，并签订书面协议（如约定再犯则限制经济支配权、暂时代管财产等）。协议虽无法律强制力，但可作为道德约束依据。
     
   • 经济管控：通过协商或法律手段（如申请法院宣告其为限制民事行为能力人）限制其对家庭财产的支配权，避免资金被用于赌博。
     
   • 心理干预：联系专业心理咨询机构或戒赌中心，通过认知行为疗法、家庭治疗等方式帮助其戒除赌瘾。

3. 社会支持与救济

   • 社区或村委会介入：向所在地社区、居委会或村委会反映情况，请求协助调解或监督，利用基层组织力量进行劝导。
     
   • 申请社会救助：若赌博导致家庭经济困难，可向民政部门申请临时救助或最低生活保障，缓解生活压力。
     
   • 加入互助组织：鼓励其参加“戒赌互助会”等民间组织，通过群体监督和经验分享增强戒赌动力。

4. 极端情况下的法律救济

   • 申请人身安全保护令：若赌博引发家庭暴力或威胁家人安全，可依据《反家庭暴力法》向法院申请人身安全保护令，禁止其接近或骚扰家人。
     
   • 提起监护权变更诉讼：若其为未成年人或无民事行为能力人，且赌博行为严重损害其利益，其他监护人可向法院申请变更监护权。

行动建议：

1. 优先通过家庭沟通、心理干预等非法律手段尝试解决；
   
2. 若行为持续且恶化，及时收集证据（如赌博现场照片、转账记录、证人证言等）并报警；
   
3. 涉及财产损失时，可咨询律师是否可通过民事诉讼追偿（如主张赌博债务为非法债务不予认可）。
   

提示：赌博问题常伴随债务纠纷、家庭暴力等复杂法律后果，建议根据具体情况制定综合应对方案。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。