结论前置：业主与物业没有签订合同或者协议，物业是否能告赢，这取决于多种因素，包括物业是否实际提供了服务、业主是否实际接受了服务、当地法律法规的具体规定以及双方能否就服务内容和费用等达成一致或通过其他方式证明等。以下从不同角度进行分析：

1. 物业实际提供了服务，业主也实际接受了服务

   • 在这种情况下，即使双方没有签订书面的合同或协议，根据《民法典》中关于事实合同关系的相关规定（虽未直接提及物业合同，但事实合同关系的原理可类比适用），物业与业主之间可能形成了事实上的物业服务合同关系。物业有权要求业主支付相应的物业服务费用。
   • 法律依据：虽然直接的法律依据可能并未明确提及未签订合同的情况，但根据合同法的原理，当事人之间虽未订立书面合同，但一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。在物业服务领域，如果物业确实提供了服务，且业主接受了服务，那么可以认为双方之间存在事实上的合同关系。
   • 建议：业主应核实物业是否确实提供了服务，以及自己是否确实接受了服务。如果确实如此，业主应考虑与物业协商支付费用，以避免可能的法律纠纷。

2. 物业未提供服务或提供的服务不符合约定，业主未接受服务

   • 如果物业没有提供服务，或者提供的服务不符合双方可能存在的口头约定或行业惯例，业主有权拒绝支付物业服务费用。在这种情况下，物业即使起诉业主，也可能因为无法证明其提供了符合约定的服务而败诉。
   • 法律依据：同样基于合同法的原理，如果一方未履行合同义务或履行义务不符合约定，另一方有权拒绝履行相应的对待给付义务。在物业服务合同中，如果物业未提供服务或服务不符合约定，业主有权拒绝支付费用。
   • 建议：业主应保留相关证据，如照片、视频、证人证言等，以证明物业未提供服务或服务不符合约定。在面临物业起诉时，这些证据将有助于业主维护自己的合法权益。

3. 当地法律法规的具体规定

   • 不同地区可能对物业服务合同有具体的规定，包括合同的成立、履行、变更和终止等方面。因此，在判断物业是否能告赢时，还需要考虑当地法律法规的具体规定。
   • 建议：业主应咨询当地律师或相关部门，了解当地法律法规对物业服务合同的具体规定。这将有助于业主更好地理解自己的权利和义务，以及在面临物业起诉时如何应对。

4. 双方能否就服务内容和费用等达成一致或通过其他方式证明

   • 即使双方没有签订书面的合同或协议，但如果双方能够就服务内容和费用等达成一致，或者通过其他方式（如电子邮件、短信、微信等）证明双方之间存在物业服务合同关系，那么物业仍然有权要求业主支付相应的物业服务费用。
   • 建议：业主应仔细审查自己与物业之间的所有沟通记录，包括电子邮件、短信、微信等，以确定双方是否就服务内容和费用等达成了一致。如果确实存在这样的沟通记录，业主应考虑与物业协商支付费用。

总结与进一步建议：业主与物业没有签订合同或者协议时，物业是否能告赢取决于多种因素。作为业主，您应首先核实物业是否确实提供了服务以及自己是否确实接受了服务；其次，了解当地法律法规对物业服务合同的具体规定；最后，仔细审查自己与物业之间的所有沟通记录，以确定双方是否就服务内容和费用等达成了一致。如果您面临物业起诉或对此有任何疑问，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。