故意将别人车胎放气是否违法，需根据具体情况及造成的后果来判断。以下是从不同角度进行的详细分析：
一般情况（民事侵权或道德问题）
- 如果只是偶尔对他人车辆放气，且未造成其他严重后果，如车胎未损坏、未影响车辆正常使用等，这种行为通常被视为民事侵权行为或道德问题，而不直接构成违法行为。然而，此行为仍会给车主带来不便和损失，如维修车胎的费用、替代交通费用等。因此，放气者应承担相应的民事赔偿责任，以弥补车主因车胎被放气而遭受的合理损失。
违法情况（违反治安管理处罚法）
- 多次或恶意放气：若行为人多次故意放车胎气，或者放气行为造成多辆车车胎损坏，影响恶劣，扰乱了社会公共秩序，这种行为就可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法规定，公安机关可对行为人处以警告、罚款或行政拘留等处罚。例如，在小区内连续对多辆私家车放气，致使众多车主无法正常使用车辆，就属于此类情况。
- 使用工具破坏：如果行为人使用工具捅破别人的车胎，这种行为明确属于故意损毁公私财物。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条的规定，公安机关将对行为人处5日以上10日以下拘留，并可并处500元以下罚款；情节较重的，将处10日以上15日以下拘留，并可并处1000元以下罚款。
刑事责任（构成犯罪的情况）
- 在极少数情况下，如果放车胎气的行为造成了严重的危害后果，如导致车辆失控、发生交通事故，或者造成车辆重大损失（达到相应的定罪数额标准），甚至危害到公共安全，那么行为人可能构成犯罪，需要承担刑事责任。例如，如果行为人在车辆即将行驶前放气，使车辆因轮胎问题在行驶过程中引发交通事故，造成人员伤亡或重大财产损失，行为人可能涉嫌以危险方法危害公共安全罪等刑事犯罪。
法律建议：
- 作为车主，应加强对自己车辆的保护意识，采取必要措施防止类似情况的发生，如安装监控摄像头、选择安全的停车地点等。
- 如果遇到车胎被放气的情况，应及时报警并保留相关证据，如现场照片、视频等，以便维护自己的合法权益。
- 作为行为人，应认识到故意放车胎气行为的严重性，避免采取此类不当行为引发不必要的法律纠纷。如果因放气行为造成他人损失，应积极承担民事责任；若故意为之且情节严重，则将面临治安管理处罚甚至刑事责任的追究。
法律依据：
- 《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条：盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
- 《中华人民共和国刑法》中关于以危险方法危害公共安全罪等相关罪名的规定（具体条款根据行为后果和情节严重程度而定）。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。