追讨工资的核心途径包括协商、投诉、仲裁和诉讼，具体操作需结合实际情况选择。以下是详细说明：

1. 协商解决
   首先可尝试与用人单位直接沟通，明确要求支付拖欠的工资。协商时建议保留书面记录（如微信、邮件），或通过录音固定证据。若用人单位承认欠薪但暂时无力支付，可要求其出具书面还款计划并签字盖章，为后续维权提供依据。

2. 向劳动监察部门投诉
   若协商无果，可向用人单位所在地的劳动保障监察大队投诉（可通过当地人社局官网查询联系方式）。投诉时需提交：

   • 劳动关系证明（劳动合同、工资条、考勤记录等）；
     
   • 欠薪事实证据（如用人单位承认欠薪的聊天记录、录音等）。
     劳动监察部门有权责令用人单位限期支付，逾期不付可加付赔偿金（标准为应付金额的50%-100%）。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉未解决，可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁需在欠薪发生之日起1年内提出，需提交：

   • 仲裁申请书（写明诉求、事实与理由）；
     
   • 证据材料（同投诉所需，另需补充仲裁时效内的证据）。
     仲裁裁决具有法律效力，用人单位不履行可申请法院强制执行。

4. 提起诉讼
   若对仲裁结果不服，可在收到裁决书之日起15日内向法院起诉。若用人单位未提出反诉且仲裁裁决为终局裁决（如追索劳动报酬不超过当地月最低工资标准12个月金额），用人单位不得起诉，可直接申请强制执行。

注意事项：

• 保留证据是关键，务必收集能证明劳动关系及欠薪事实的材料；
  
• 维权需注意时效（仲裁1年、诉讼15日），逾期可能丧失权利；
  
• 若用人单位恶意欠薪，可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪（数额较大且经政府责令支付仍不支付的），可向公安机关报案。
  

如有具体细节需要进一步分析，可直接向我咨询。