结论前置：
一、劳动法关于工作时间与休息时间的基本规定
工作时间限制：根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这是法律对劳动者工作时间的上限规定，旨在保护劳动者的身心健康，避免过度劳累。
休息时间保障：同样根据《劳动法》第三十八条，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这是法律对劳动者休息时间的最低保障要求，体现了对劳动者身心健康的关怀。虽然并未直接规定双休，但这一条款为劳动者争取到了基本的休息时间。
二、双休制度的普遍性与特殊性
普遍实行：在我国，双休（即每周六、日休息）已成为一种普遍实行的休息制度。这得益于社会经济的发展和人们生活水平的提高，劳动者对于休息和生活质量的要求也相应提高。同时，许多用人单位为了吸引和留住人才，提高员工的工作积极性和工作效率，也主动采用了双休制度。
特殊行业调整：然而，对于某些特殊行业或岗位，如交通运输、餐饮服务、医疗护理等，可能无法完全按照标准的双休制度执行。在这些情况下，用人单位应依法保障劳动者的休息休假权利，通过集中休息、轮休调休、弹性工作时间等灵活方式，确保劳动者的休息权益得到落实。
三、加班及加班费的相关规定
加班限制：根据《劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要延长工作时间的，需经与工会和劳动者协商，并严格遵守时间限制。一般每日不得超过一小时，特殊情况下每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。这一规定限制了用人单位随意安排加班的行为，保护了劳动者的休息权益。
加班费支付：依据《劳动法》第四十四条，用人单位安排劳动者在休息日工作且不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这是对劳动者休息日工作的经济补偿，体现了法律的公平原则。例如，若员工日工资为200元，则在周六加班且未获补休时，应获得400元的加班工资。
四、其他工作和休息办法的灵活性
五、法律建议
了解自身权益：作为劳动者，应了解自己的工作时间和休息时间的权益，确保用人单位没有违反法律规定。
与用人单位沟通：如果用人单位的工作安排与自己的休息需求存在冲突，应与用人单位进行沟通，寻求合理的解决方案。
寻求法律援助：如果用人单位违反了劳动法的规定，侵犯了自己的休息权益，可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助，维护自己的合法权益。
综上所述，劳动法在保障劳动者工作时间和休息时间方面有着明确的规定。虽然并未直接强制规定必须实行双休制度，但通过限制工作时间、保障休息时间以及规定加班费等措施，间接促进了双休的普遍实行。用人单位在安排工作时，应充分考虑劳动者的身心健康和工作效率，合理制定工作和休息制度，确保劳动者的合法权益得到有效保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。