结论前置：劳动法对雇佣60岁以上人员的规定主要涉及退休与劳动关系终止、返聘与劳务关系建立、社会保险待遇享受以及劳动权益保护等方面。以下是对这些方面的详细解释：

1. 退休与劳动关系终止：

   • 根据《国务院关于工人退休、退职的暂行办法》，男性年满六十周岁（女性另有规定），且连续工龄满十年的，应当退休。退休后，劳动者与原用人单位的劳动关系自然终止，无需支付经济补偿金。
   • 《劳动合同法实施条例》第二十一条也明确规定，劳动者达到法定退休年龄时，劳动合同即告终止。这意味着，一旦劳动者达到退休年龄，其与用人单位之间的劳动关系即告结束。

2. 返聘与劳务关系建立：

   • 六十岁以上人员退休后，如果继续被用人单位聘用，此时双方建立的是劳务关系而非劳动关系。这种关系受《民法典》等民事法律规范调整，双方的权利义务通过劳务合同明确。
   • 劳务合同应包含工作内容、报酬、工作时间、福利待遇及安全保障等条款。用人单位虽无需为六十岁以上劳务人员缴纳社会保险，但需按约定提供必要的劳动保护和条件，并支付劳务报酬。

3. 社会保险待遇享受：

   • 六十岁以上且符合退休条件的劳动者，依法享受社会保险待遇，包括但不限于退休金、医疗保险等。这是劳动者在退休后应享有的基本权益。
   • 如果劳动者在退休前已经参加了社会保险并缴纳了相应的费用，那么退休后就有权享受这些社会保险待遇。

4. 劳动权益保护：

   • 即便在劳务关系中，六十岁以上人员仍享有获得劳动报酬、安全保障等基本权益。如果用人单位侵害其合法权益，如拖欠劳务报酬或未提供必要的劳动保护条件，劳动者可以依据劳务合同及相关民事法律规定，通过协商、调解或民事诉讼等途径维权。
   • 例如，如果用人单位拖欠六十岁以上劳务人员的报酬，劳动者可以向人民法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的劳务报酬，并可主张因拖欠造成的损失赔偿。

特殊情况说明：

• 如果六十岁以上人员未享受养老保险待遇或领取退休金，并因用人单位原因继续保持用工关系，某些情况下可能被视为存在劳动关系。这需要根据具体案例和法律规定来判断，并依法处理相关事宜。

建议与提醒：

• 对于用人单位而言，在雇佣六十岁以上人员时，应明确双方的法律关系（劳务关系或劳动关系），并签订相应的合同以明确权利义务。
• 同时，用人单位应提供安全健康的工作环境，按时足额支付报酬，并关注六十岁以上人员的身体健康和安全。
• 对于六十岁以上人员而言，在接受聘用时也应了解自己的法律地位和权益，必要时可咨询专业律师以维护自己的合法权益。

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