超出岗位职责的工作是否应该给钱，这主要取决于劳动合同的约定、公司规章制度以及实际工作情况。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
劳动合同的约定：
- 如果劳动合同中明确规定了员工的岗位职责以及相应的薪酬，且超出岗位职责的工作并未在合同中约定额外的报酬，那么员工要求额外支付报酬可能缺乏直接的合同依据。
- 然而，如果劳动合同中存在模糊条款或未明确约定超出岗位职责工作的报酬，员工有权与公司进行协商，要求合理的报酬。
公司规章制度：
- 有些公司会在规章制度中明确规定，员工在完成本职工作的同时，如果承担了额外的工作任务，将给予相应的奖励或报酬。
- 如果公司有这样的规章制度，并且员工确实承担了超出岗位职责的工作，那么员工有权要求公司按照规章制度支付报酬。
实际工作情况：
- 如果员工承担的超出岗位职责的工作是临时性的、一次性的，并且对公司来说具有重要性或紧迫性，员工可以与公司协商要求支付额外的报酬。
- 如果员工长期承担超出岗位职责的工作，且这些工作已经成为其日常工作的一部分，那么员工可能需要考虑与公司重新协商劳动合同或薪酬结构，以确保自己的权益得到保障。
法律原则：
- 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者有权获得与其劳动相应的报酬。如果员工承担的超出岗位职责的工作确实构成了额外的劳动，那么员工有权要求获得相应的报酬。
- 同时，公司也有义务根据员工的实际工作情况支付合理的报酬，以维护劳动关系的和谐稳定。
建议行动：
- 首先，员工应仔细审查自己的劳动合同和公司规章制度，了解其中关于岗位职责和薪酬的规定。
- 其次，如果员工认为自己承担了超出岗位职责的工作且未获得相应报酬，可以与公司进行协商，要求支付合理的报酬。
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动争议调解委员会或劳动仲裁机构申请调解或仲裁，以维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果员工成功证明自己承担了超出岗位职责的工作且未获得相应报酬，公司可能需要支付额外的报酬给员工。
- 如果公司拒绝支付且员工通过法律途径维权成功，公司还可能面临法律处罚和声誉损失。
总之，超出岗位职责的工作是否应该给钱并没有一个绝对的答案，而是需要根据具体情况进行判断。如果你在这方面有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。