解除合同和开除并不一样，它们在劳动法律关系中存在显著差异。以下是从多个角度对这两者的详细分析：
一、性质与适用主体
解除合同：
- 性质：解除合同是劳动合同双方基于某种原因，按照法定或约定的程序，提前终止原本有效的劳动合同的法律行为。它既可以由双方协商一致，也可以由一方依法行使解除权。
- 适用主体：广泛，包括用人单位和劳动者。劳动者可以因个人原因、用人单位过错等原因提出解除合同；用人单位也可以因劳动者不能胜任工作、医疗期满后不能从事原工作等情形提出解除合同。
开除：
- 性质：开除是用人单位对严重违反劳动纪律或单位规章制度的劳动者所实施的一种严厉的纪律处分，具有显著的惩罚性。
- 适用主体：只有用人单位有权作出开除决定，且通常意味着劳动者因过错被单方面解除劳动合同。
二、适用条件
解除合同：
- 条件相对宽泛：包括但不限于双方协商一致、劳动者提前通知解除（如提前30日以书面形式通知用人单位）、用人单位因特定情形（如劳动者不能胜任工作、医疗期满后不能从事原工作等）解除。不一定要求劳动者有过错，只要符合法律规定的解除条件即可。
开除：
- 条件严格：通常要求劳动者有严重的违纪行为或严重失职等行为，如多次严重旷工、严重失职给用人单位造成重大损害、被依法追究刑事责任等。用人单位需要证明劳动者的过错，并依据单位的规章制度或法律规定进行开除处理。
三、法律后果
解除合同：
- 主要后果：劳动合同的终止，双方不再履行原合同约定的权利和义务。
- 经济补偿：根据解除的原因和双方的约定，可能涉及经济补偿金、赔偿金等问题的处理。如果是用人单位依法解除劳动合同，需要支付经济补偿；如果是劳动者因用人单位过错解除劳动合同，用人单位同样需要支付经济补偿；但如果是劳动者主动辞职等合法解除情形，用人单位一般无需支付经济补偿。
开除：
- 主要后果：除了导致劳动合同的终止外，还可能对劳动者的名誉和未来就业产生影响。被开除的劳动者可能面临社会舆论压力，并在求职时需要解释被开除的原因。
- 经济补偿：通常情况下，用人单位无需向被开除的劳动者支付经济补偿。但如果开除决定被认定为违法，劳动者可以要求用人单位支付赔偿金，赔偿金的标准一般是经济补偿标准的二倍。
四、程序要求
解除合同：
- 程序相对灵活：通常需要遵循一定的程序要求，如提前通知、协商一致、书面通知等。对于某些特定的解除情形，还需要满足特定的法律条件或程序要求，如用人单位因劳动者不能胜任工作解除合同，需要提前30日以书面形式通知劳动者或额外支付一个月工资。
开除：
- 程序严格：除了需要遵循一般的解除合同程序外，还需要确保开除决定的合法性、合理性和公正性。用人单位通常需要经过调查、听证等程序，并确保开除决定符合法律法规和单位规章制度的要求。开除决定的作出应当谨慎，并确保有充分的证据支持。
实例说明
假设某员工因多次严重旷工，违反了公司的规章制度，公司决定对其开除。在这种情况下，公司需要按照严格的程序进行调查、听证，并确保有充分的证据证明员工的旷工行为。如果开除决定被认定为合法，员工将失去工作，且通常无法获得经济补偿。而如果员工因个人原因（如家庭原因、职业发展规划等）提出解除合同，且符合法律规定的解除条件，那么员工和公司可以协商一致解除合同，并根据约定处理经济补偿等问题。
总结与建议：
解除合同和开除在劳动法律关系中虽然都涉及劳动合同的终止，但它们在性质、适用主体、适用条件、法律后果及程序要求等方面存在显著差异。因此，在实际操作中，用人单位和劳动者应当准确理解二者的区别，并根据具体情况选择合适的处理方式。如果你或你所在的公司面临类似问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。