用人单位前三个月不给员工缴纳五险是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：

1. 法律规定层面
   根据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。这意味着，从员工入职的第一个月开始，用人单位就有义务为其缴纳社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险（部分地区生育保险已并入医疗保险）。前三个月不缴纳五险明显违反了这一强制性规定。

2. 法律责任层面
   如果用人单位未按时足额缴纳社会保险费，根据《社会保险法》第八十六条，社会保险费征收机构会责令其限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。此外，员工还有权以此为由解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金。

3. 员工权益保护层面
   社会保险是员工的重要权益，关乎员工的养老、医疗、失业等保障。如果用人单位前三个月不缴纳五险，员工在这期间若发生工伤、生病等情况，可能无法享受相应的社会保险待遇，给员工带来经济损失和风险。例如，若员工在未缴纳工伤保险期间发生工伤，用人单位可能需要承担全部的工伤赔偿责任。

4. 实际操作建议层面
   如果遇到用人单位前三个月不缴纳五险的情况，员工可以采取以下措施：

• 与用人单位协商，要求其尽快补缴社会保险；
  
• 向当地社会保险费征收机构或劳动监察部门投诉，由相关部门责令用人单位改正；
  
• 如果因用人单位不缴纳社会保险导致员工权益受损，员工可以依法申请劳动仲裁或提起诉讼，维护自己的合法权益。

总结：用人单位前三个月不给员工缴纳五险是违法的，员工有权要求用人单位补缴，并可以通过合法途径维护自己的权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。