结论：在借条中有担保人的情况下，出借人通常可以将借款人和担保人一起起诉，但具体能否成功追究担保人的责任，需根据担保方式、担保期间、主合同有效性及借条的完整性等因素综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、可以一起起诉的情形

1. 连带责任保证：

   • 当借条中明确约定担保人为连带责任保证人时，一旦债务履行期限届满债务人未履行债务，出借人可以直接要求保证人在其保证范围内承担保证责任。此时，出借人可以选择单独起诉借款人、单独起诉连带责任保证人，或者将两者作为共同被告一起起诉。
   • 举例：甲向乙借款10万元，丙作为连带责任保证人在借条上签字。借款到期后，甲未还款。乙可以直接起诉甲和丙，要求他们共同承担还款责任。

2. 一般保证中的特定情形：

   • 在一般保证中，保证人享有先诉抗辩权，即出借人必须先对债务人提起诉讼或仲裁，并就债务人财产依法强制执行仍不能履行债务后，才可以要求保证人承担保证责任。但存在例外情况，如债务人住所变更导致出借人要求其履行债务发生重大困难，或人民法院受理债务人破产案件等，此时出借人可直接起诉一般保证人。
   • 举例：甲向乙借款10万元，丙作为一般保证人在借条上签字。借款到期后，甲下落不明，乙无法联系到甲。此时，乙可以直接起诉丙，要求丙承担保证责任。

3. 最高额保证：

   • 在最高额保证合同约定的期间和最高债权额限度内，只要实际发生的债权债务到期且债务人未履行债务，出借人就可以根据具体的保证方式（一般保证或连带责任保证）起诉担保人。

二、不能一起起诉或起诉后担保人不承担责任的情形

1. 保证期间已过：

   • 无论是一般保证还是连带责任保证，如果出借人未在保证期间内要求保证人承担保证责任，保证人将免除保证责任。此时，出借人再起诉担保人，法院一般不会支持其诉求。
   • 举例：甲向乙借款10万元，丙作为连带责任保证人在借条上签字，约定保证期间为借款到期后6个月。借款到期后1年内，乙未向丙主张权利。此时，乙再起诉丙要求其承担保证责任，法院将不予支持。

2. 主合同无效：

   • 如果主合同（即借条所代表的借款合同）无效，保证合同作为从合同也通常无效。除非担保人有过错，否则不承担民事责任。若担保人无过错，出借人起诉担保人要求其承担保证责任，法院通常不会支持。
   • 举例：甲向乙借款用于非法活动（如赌博），丙作为保证人在借条上签字。后因借款用途非法，借条被认定无效。此时，乙起诉丙要求其承担保证责任，法院将不予支持。

3. 借条存在瑕疵：

   • 如果借条本身存在严重瑕疵，如关键内容模糊不清、无法明确担保人的真实意思表示等，导致无法认定担保关系成立，出借人起诉担保人可能面临败诉风险。

三、实际操作建议

1. 仔细审查借条内容：

   • 出借人在起诉前应仔细审查借条内容，确保担保关系的合法有效性，并注意担保方式、担保期间及主债权的合法性。

2. 准备充分证据：

   • 出借人需要准备充分的证据来支持其主张，包括但不限于借据、收据、欠条等债权凭证，以及其他能够证明借贷法律关系存在的辅助证据。

3. 撰写规范的起诉状：

   • 起诉状中需要明确记载原告和被告（包括借款人和担保人）的相关信息，包括姓名、住址、联系方式等，以便法院能够准确识别当事人身份并送达法律文书。

4. 及时主张权利：

   • 出借人应在保证期间内及时主张权利，避免因超过保证期间而丧失追究担保人责任的机会。

总结：在借条中有担保人的情况下，出借人通常可以将借款人和担保人一起起诉，但具体能否成功追究担保人的责任需根据多种因素综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。