吃企鹅肉本身并不直接对应一个固定的刑期，因为这取决于多个因素，包括企鹅的种类（是否属于国家保护动物）、猎捕或杀害企鹅的方式、行为的目的以及是否涉及其他违法犯罪行为等。不过，我可以根据类似的情况，即非法猎捕、杀害、食用受保护野生动物的行为，来给你一个大致的法律分析和解释。
如果企鹅属于国家保护动物：
- 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，将面临严厉的刑事处罚。这包括有期徒刑、拘役、罚金以及没收财产等。
- 量刑标准：
- 基本犯罪情形：若行为人出于食用目的非法猎捕、杀害企鹅，且未造成严重后果，通常按基础刑档处理，判处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
- 加重处罚情形：若涉及多只企鹅或采用破坏性手段（如投毒、网捕等）导致种群数量减少，可能被认定为“情节严重”，判处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 情节特别严重：若行为导致企鹅物种濒危、引发重大生态事故或形成非法产业链，则可能被认定为“情节特别严重”，面临十年以上有期徒刑，并处罚金或没收财产。
如果企鹅不属于国家保护动物，但猎捕或杀害方式违法：
- 法律后果：即使企鹅不属于国家保护动物，如果猎捕或杀害方式违反了狩猎法规，如在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，也可能面临三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金的处罚。
特殊情况考虑：
- 不知情食用：如果行为人确实不知情且未参与非法猎捕、杀害或收购等行为，一般不承担刑事责任。但需注意，若明知是非法来源仍选择食用，则可能构成犯罪。
- 紧急避险：在极端情况下（如生命受到威胁），为自保而伤害企鹅的行为可能被视为紧急避险，但需严格符合法律规定的条件。
律师建议：
- 增强法律意识：了解并遵守野生动物保护法律法规，不食用受法律保护的野生动物。
- 谨慎行事：在不确定企鹅是否属于国家保护动物或猎捕、杀害方式是否合法的情况下，避免进行相关行为。
- 及时咨询：如果你或你认识的人涉及类似情况，或有任何法律疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。
总结：吃企鹅肉可能面临的法律后果取决于多个因素，包括企鹅的种类、猎捕或杀害方式、行为目的等。在不确定的情况下，最好的做法是遵守法律法规，避免进行可能违法的行为。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。