针对您提出的“酒后寻衅滋事动手打人怎么处理”这一问题，我将从民事、行政和刑事三个层面为您详细解析，并提供相应的处理建议。
一、民事层面处理
赔偿责任认定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任。酒后寻衅滋事并动手打人，显然存在过错，因此行为人需对受害者的人身损害负责。
赔偿范围确定：
- 赔偿项目通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费以及误工费等合理费用。具体数额需依据受害者的实际损失来确定，例如医疗费需凭医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等证据；误工费则根据误工时间和收入状况来计算。
调解与诉讼：
- 双方可以通过自行协商或第三方调解（如人民调解委员会）来达成赔偿协议，并按协议履行义务。若调解失败或无法达成协议，受害者可向法院提起民事诉讼，请求司法救济。
二、行政层面处理
治安处罚依据：
- 依据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，酒后寻衅滋事动手打人造成轻微伤，一般可处五日以上十日以下拘留，并可并处二百元以上五百元以下罚款。情节较轻的，可能处五日以下拘留或五百元以下罚款。
处罚考量因素：
- 公安机关在决定处罚时，会综合考虑行为人的主观故意、是否有自首或立功情节，以及是否积极赔偿并取得谅解等因素。若行为人积极认错、赔偿并取得谅解，可能在法定处罚幅度内从轻处罚。
三、刑事层面处理（特殊情况）
一般情况不构成刑事犯罪：
- 单纯酒后寻衅滋事动手打人造成轻微伤，通常不构成刑事犯罪。寻衅滋事罪要求破坏社会秩序且达到一定程度，轻微伤一般未达此标准。
特殊情况可能构成刑事犯罪：
- 若行为人两年内实施三次以上寻衅滋事行为，即使每次伤害为轻微伤，也可能构成寻衅滋事罪，需依法追究刑事责任。此外，若酒后打人行为导致受害者轻伤及以上后果，行为人将涉嫌构成故意伤害罪，面临更严厉的刑事处罚。
四、处理建议
立即报警：
- 发生酒后寻衅滋事动手打人事件后，应立即报警，由公安部门介入调查，并根据事实情况采取相应行政制裁措施。
积极配合调查与处理：
- 行为人应积极配合公安机关的调查和处理工作，如实陈述事实，提供相关证据材料。同时，建议行为人在事发后及时咨询律师，以便更好地维护自己的合法权益并减轻可能的法律后果。
关注受害者权益：
- 在处理此类事件时，应充分关注受害者的权益保护，确保受害者得到及时救治和合理赔偿。同时，通过调解或诉讼等方式解决民事赔偿问题，以维护社会和谐稳定。
综上所述，酒后寻衅滋事动手打人需依法承担民事赔偿责任与行政责任；在特定情况下，还可能面临刑事责任的追究。因此，建议大家在遇到此类情况时保持冷静克制，避免采取过激行为，并及时寻求法律帮助以维护自身权益。