关于卖保健品被警察抓了一般判几年的问题，这并非一个简单的固定答案，而是需要根据具体案情和法律规定来综合判断的。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 如果保健品本身是合法且质量合格的，但销售行为存在违规：

   • 例如，没有取得相关的销售许可，或者夸大宣传保健品的功效等，这可能构成行政违法或一般的商业违规。
   • 在这种情况下，一般不会涉及刑事犯罪，因此不会被判刑。但可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销许可证等。

2. 如果保健品是假冒伪劣产品，或者含有有毒有害物质：

   • 这将可能构成生产、销售伪劣产品罪或生产、销售有毒、有害食品罪等刑事犯罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售伪劣产品罪的刑罚根据销售金额的大小来判定，最高可处无期徒刑，并处没收财产。
   • 生产、销售有毒、有害食品罪则更为严重，一旦构成，即使没有造成严重后果，也可能面临五年以下有期徒刑，并处罚金；如果对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，刑罚将更重。

3. 如果销售行为涉及诈骗：

   • 例如，通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取消费者钱财，这可能构成诈骗罪。
   • 诈骗罪的刑罚也根据诈骗金额的大小和情节的严重程度来判定，最高可处无期徒刑，并处没收财产。

在具体案件中，判决还会受到以下因素的影响：

• 犯罪情节的轻重：如是否初犯、是否有自首、立功等情节。
• 犯罪后果的严重程度：如是否造成消费者健康损害、经济损失等。
• 被告人的认罪态度和悔罪表现：这也会影响法院的判决。

给你的建议：

• 如果你或你身边的人涉及此类案件，首先应当保持冷静，不要惊慌失措。
• 尽快咨询专业律师，了解具体的法律情况和可能的法律后果。
• 积极配合律师的工作，提供必要的证据和信息，以便律师能够更好地为你辩护。

最后需要强调的是，法律是严肃且复杂的，每个案件都有其独特性和复杂性。因此，在面对法律问题时，最好直接向我咨询，我会根据你的具体情况和法律规定，为你提供最准确、最全面的法律建议。