在处理家庭财产纠纷或相关法律文件时，关于“关系”一栏应填写“夫妻”还是“配偶”，这主要取决于具体的法律文件要求或上下文情境。不过，我可以从一般性的角度为你分析这个问题：

1. “夫妻”与“配偶”的法律含义：

   • 夫妻：通常指的是已经通过婚姻登记程序，在法律上确立了婚姻关系的男女双方。它强调的是婚姻关系的法律状态。
   • 配偶：则是一个更广泛的术语，指的是与自己有婚姻关系的人，无论男女。在法律文件中，它同样用来指代婚姻关系中的另一方，但可能不特别强调婚姻登记的形式。

2. 在法律文件中的填写建议：

   • 如果法律文件或表格有明确的指示或说明，要求填写“夫妻”或“配偶”，那么应严格按照指示填写。
   • 在没有明确指示的情况下，如果文件或表格更侧重于描述婚姻关系的法律状态（如婚姻登记证书、离婚协议等），填写“夫妻”可能更为贴切。
   • 如果文件或表格更侧重于描述个人与婚姻关系另一方的关系（如保险受益人指定、遗产继承等），且没有特定要求填写“夫妻”，那么填写“配偶”也是完全合适的。

3. 实际案例与情境：

   • 在处理家庭财产纠纷时，如果涉及到夫妻共同财产的分割，法律文件上通常会要求明确双方的关系为“夫妻”，以确认财产的共同所有权。
   • 在填写一些涉及个人隐私或家庭关系的表格时（如银行账户开户、保险投保等），如果表格设计较为通用，可能更倾向于使用“配偶”这一术语，以适应不同婚姻状况（如已婚、再婚等）的填写需求。

总结与建议：

• 在大多数情况下，“夫妻”和“配偶”在法律上是等价的，都用来指代婚姻关系中的另一方。
• 具体填写哪个词，应根据法律文件的要求、上下文情境以及个人偏好来决定。
• 如果不确定如何填写，可以咨询相关机构或专业人士（如律师、婚姻登记机关工作人员等）的意见。

如果你在处理家庭财产纠纷或相关法律文件时遇到了具体问题，或者需要更详细的法律建议，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律帮助。