订房间取消扣30%的费用是否合理，需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 合同条款角度：

   • 如果在预订房间时，您与酒店或在线旅游平台签订的合同中明确规定了取消预订需扣除30%的费用，并且这一条款在预订过程中以显著方式（如加粗、不同颜色字体等）进行了提示，且您在预订时确认了同意该条款，那么根据合同法的相关规定，这一扣除行为是合法的，因为双方已经就取消预订的后果达成了合意。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第四百九十六条，格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定，并在订立合同时未与对方协商的条款。提供格式条款的一方应当遵循公平原则确定当事人之间的权利和义务，并采取合理的方式提示对方注意免除或者减轻其责任等与对方有重大利害关系的条款，按照对方的要求，对该条款予以说明。若酒店或平台已尽到提示义务，且条款不违反法律、行政法规的强制性规定，则条款有效。

2. 消费者权益保护角度：

   • 如果合同中的取消预订条款存在显失公平的情况，比如扣除的费用过高，远超过了酒店因您取消预订而可能遭受的实际损失，那么这一条款可能因违反消费者权益保护法的相关规定而被认定为无效。在这种情况下，您有权要求酒店或平台减少或免除扣除的费用。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十六条，经营者在经营活动中使用格式条款的，应当以显著方式提请消费者注意商品或者服务的数量和质量、价款或者费用、履行期限和方式、安全注意事项和风险警示、售后服务、民事责任等与消费者有重大利害关系的内容，并按照消费者的要求予以说明。经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。

3. 实际操作建议：

   • 在预订房间前，务必仔细阅读合同条款，特别是关于取消预订和退款的部分，确保自己了解并同意相关条款。
   • 如果对合同条款有疑问或不满，可以与酒店或平台进行沟通，尝试协商修改条款或达成其他协议。
   • 如果因取消预订而被扣除费用，且认为扣除的费用不合理，可以保留相关证据（如合同、支付记录、沟通记录等），并向消费者协会或相关监管部门投诉，寻求帮助。

总结来说，订房间取消扣30%的费用是否合理，取决于合同条款的具体内容以及是否违反了消费者权益保护法的相关规定。在预订房间时，请务必仔细阅读合同条款，并在必要时寻求法律帮助以保护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。