结论前置：五一劳动节期间，加班工资的计算需根据具体加班日期来确定。5月1日作为法定节假日，加班工资为劳动者本人日或小时工资的300%；而5月2日至5日（或根据当年实际调休安排的其他日期）作为休息日调休，若安排加班且不能补休，则加班工资为劳动者本人日或小时工资的200%。

详细分析：

1. 法定节假日（5月1日）的加班工资：

   • 根据《劳动法》及相关规定，五一劳动节的法定节假日仅为5月1日当天。
   • 在这一天，如果用人单位安排劳动者工作，必须按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资。这部分加班工资是强制性的，不能以调休等方式替代。
   • 计算公式：假设劳动者日工资为W，则5月1日加班工资至少为 \(3 imes W\)。

2. 休息日调休（如5月2日至5日）的加班工资：

   • 五一劳动节通常会通过调休与周末休息日相结合，形成一个较长的假期。除5月1日外的其他放假日期即为调休日。
   • 在调休日期间，若用人单位安排劳动者加班，应首先考虑安排调休。若不能安排调休，则需按照不低于劳动者本人日或小时工资的200%支付加班工资。
   • 计算公式：假设劳动者日工资为W，且在调休日加班且不能补休，则加班工资至少为 \(2 imes W\)。

举例说明：

• 假设劳动者小李的日工资为300元。
• 若小李在5月1日（法定节假日）加班，他当天应得的加班工资至少为 \(3 imes 300 = 900\)元。
• 若小李在5月2日至5日中的某一天（休息日调休）加班且未安排补休，他当天的加班工资至少为 \(2 imes 300 = 600\)元。

法律建议：

• 劳动者在加班时，应注意保留好相关证据，如加班记录、工资单等，以便在需要时维护自己的合法权益。
• 如果用人单位未按规定支付加班工资，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或者通过法律途径维护自己的权益。

特殊情况说明：

• 每年的五一劳动节调休安排可能有所不同，因此具体的调休日可能因年份而异。劳动者在计算加班工资时，应根据当年的实际调休安排来确定。
• 如果劳动者与用人单位在劳动合同中有特别的约定，如加班工资的计算方式、支付时间等，应优先遵循劳动合同的约定。但劳动合同的约定不得低于法律法规的强制性标准。

综上所述，五一劳动节期间的加班工资计算需严格区分法定节假日和休息日调休，并按照《劳动法》的相关规定执行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。