关于不按规定停车后能否通过看视频免除罚款，以及具体能免几次的问题，这实际上取决于您所在地区的交通违法处理政策、具体法律规定以及违法行为的性质。以下是我为您详细梳理的解答：
一、视频免罚功能的次数与条件
次数不固定：部分地区为了鼓励驾驶人学习交通安全知识，推出了“视频免罚”功能。但具体次数并不统一，有的地方可能一年内只提供一次机会，而有的地方则可能根据政策调整提供多次。
特定平台规定：以交管12123平台为例，它提供了通过观看视频来免除违章罚款的便民措施，但通常限定为三次机会。超过这个次数后，车主就需要按规定缴纳罚款了。
二、首违免罚制度的适用
首次违停可免罚：许多地方实行了“首违免罚”制度，即机动车首次违反停车规定等轻微违法行为时，可以免除罚款和扣分，但会给予警告处罚。这一制度通常每年仅提供一次机会。
申请条件：要享受首违免罚的优惠，您需要确保违法行为发生在特定范围内、罚款金额在一定限额以下，并且符合当地政策要求的其他条件。同时，申请了一次首违免罚后，您的机动车需保持一段时间（如24个月）内在本市无道路交通安全违法行为记录，才能再次申请。
三、不能通过看视频免除罚款的情况
多次违规或严重违法：如果您多次因不按规定停车被处罚，或者违法行为造成了严重的交通拥堵、妨碍了特种车辆通行、影响了道路安全等严重后果，那么即使当地有学习免罚政策，这种情况也通常不在免罚范围内。
不符合教育免罚条件：除了次数限制外，您还需要满足当地政策要求的其他条件，如及时纠正违法行为、参加线上交通安全学习并考试合格等。如果不符合这些条件，即使观看了视频，也不能免除罚款。
四、建议与提醒
了解当地规定：由于各地对于违停看视频减免处罚的具体次数和条件存在差异，我建议您通过当地交通管理部门官方网站、公众号、服务热线等渠道详细了解相关规定。
遵守交通规则：无论是否有减免机会，遵守交通规则、安全驾驶始终是每位驾驶人的首要责任。减免处罚只是辅助手段，真正的目的是促进交通秩序和安全。
合理申诉：如果您对罚款有异议，可以向当地的交通管理部门提出申诉，并提供相关的证据材料以支持自己的主张。但请记住，最终的处理结果仍取决于具体的法律规定和执法程序。
综上所述，不按规定停车后能否通过看视频免除罚款以及具体能免几次，并没有一个固定的答案。它取决于您所在地区的政策、违法行为的性质以及您是否满足相关的条件。因此，我建议您在停车时严格遵守当地的交通规定，避免出现不必要的麻烦。