结论：理发店会员卡不给退款，在大多数情况下是不合法的，可能违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》及《单用途商业预付卡管理办法（试行）》等相关法律法规。下面我将从不同角度为您详细分析：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国消费者权益保护法》

   • 第九条：消费者享有自主选择商品或者服务的权利，包括接受或不接受任何一项服务。这意味着，如果消费者不想继续接受理发店的服务，有权要求退还卡内余额。
   • 第五十三条：经营者以预收款方式提供商品或服务的，若未按约定提供，应按消费者要求履行约定或退回预付款，并承担相应利息和合理费用。理发店会员卡属于预收款方式，若理发店拒绝退款，则违反了此条规定。

2. 《单用途商业预付卡管理办法（试行）》

   • 第二十一条：发卡企业或售卡企业应依约提供退卡服务。这表明，理发店作为发卡企业，有义务按照约定为消费者提供退卡服务。
   • 第二十二条：发卡企业终止兑付未到期单用途卡的，应提供免费退卡服务，并提前30日公示。如果理发店因故终止服务，应提前告知消费者并提供免费退卡服务。

3. 《民法典》关于格式条款的规定

   • 若商家未以合理方式提示消费者注意限制其权利的条款，或该条款不合理地加重消费者责任、排除其主要权利，则该条款无效。理发店若以“一经办卡，概不退费”等格式条款限制消费者退款权利，该条款可能无效。

二、可能合法的情况

尽管在大多数情况下理发店会员卡不给退款是不合法的，但也存在一些特殊情况可能被视为合法：

1. 消费者主动违约且合同有明确约定

   • 若消费者在办卡时与理发店签订了合同，并明确约定了某些情况下退卡不予退费，且该约定不违反法律法规的强制性规定，同时理发店全面履行了合同义务，此时理发店拒绝退款可能具有合法性。但这种情况较为少见，且需要严格的合同条款支持。

2. 卡内金额已完全消费

   • 若消费者已将会员卡内的金额全部消费完毕，则自然不存在退款问题。

三、消费者的维权途径

当遇到理发店会员卡不给退款的情况时，消费者可采取以下措施维护自身权益：

1. 与理发店协商

   • 首先尝试与理发店进行友好沟通，明确指出其拒绝退款的不合法性，并要求退还卡内余额。在沟通过程中，保持冷静理性，清晰表达诉求，并可录音以备后续使用。

2. 向消费者协会投诉

   • 若协商无果，可向当地消费者协会投诉。准备相关证据，如会员卡、消费记录、沟通记录等，以便消协更好地了解情况并进行调解。

3. 向市场监管部门反映

   • 市场监督管理部门有权监督和管理商家的经营行为。可向其举报理发店拒绝退款的问题，市场监管部门可能会进行调查和处理。

4. 提起诉讼

   • 若其他方法均无法解决，可考虑通过法律途径维护权益。向人民法院提起诉讼，要求理发店退还卡内余额，并承担相应法律责任。诉讼前需做好充分准备，整理好相关证据，并按照法律程序进行。

四、注意事项

• 保留证据：在整个维权过程中，务必保留好购买凭证、会员卡、消费记录、沟通记录等相关证据材料。这些证据将有助于证明您的权益受到侵害，并支持您的维权诉求。
• 及时行动：若发现理发店存在倒闭或无法联系的情况，应及时采取行动，向法院提起诉讼或向相关部门投诉，以尽快挽回损失。
• 了解法律规定：在维权过程中，应充分了解相关法律法规，确保自己的诉求合法合理。这有助于提高维权成功率，并避免不必要的法律风险。

综上所述，理发店会员卡不给退款的行为在大多数情况下是不合法的。消费者应依法维护自己的权益，通过与理发店协商、向消费者协会或市场监管部门投诉以及提起诉讼等方式，可以有效解决这一问题。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律帮助。