关于在职女职工50岁是否可以退休的问题，这需要根据最新的政策规定来详细解答。

首先，根据全国人民代表大会常务委员会关于实施渐进式延迟法定退休年龄的决定，从2025年1月1日起，我国将实施渐进式延迟法定退休年龄的政策。这一政策旨在适应我国人口发展新形势，充分开发利用人力资源。具体到女职工，原法定退休年龄为五十周岁的女职工，其法定退休年龄将每二个月延迟一个月，逐步延迟至五十五周岁。

接下来，我们针对您提出的具体问题进行分析：

1. 对于私营企业、个体工商户中的生产岗女工人：

   • 在新的政策下，无论她们是在私营企业还是个体工商户工作，只要原法定退休年龄为五十周岁，都将受到渐进式延迟退休政策的影响。
   • 这意味着，从2025年1月1日起，这些女工人的退休年龄将不再固定为50岁，而是会按照每二个月延迟一个月的节奏，逐步延迟至55岁。

2. 关于1971年5月30日出生的生产岗女工人的退休年龄：

   • 假设这位女工人原法定退休年龄为50岁，并且她将在新的政策实施后继续工作。
   • 根据渐进式延迟退休的政策，我们需要查看具体的延迟退休对照表（虽然您提到对照表中没有此批人员的退休年龄，但通常这类对照表会详细列出每个出生年份对应的退休年龄）。
   • 实际上，由于政策是逐步实施的，对于1971年5月30日出生的女工人，她的退休年龄将根据她达到50岁之后的政策实施情况来确定。具体来说，从2025年1月1日起，每过二个月，她的退休年龄就相应延迟一个月，直到达到55岁为止。
   • 如果要给出一个大致的估算，我们可以假设政策均匀实施，那么从2025年1月到她原本应退休的2021年5月（这里仅为示例，实际应为她达到50岁的月份，假设为某年5月以方便计算）之后的时间段内，政策会逐步延迟她的退休年龄。但由于她实际上在2025年1月时还未达到原退休年龄，所以我们需要从她达到50岁的那个时间点开始计算延迟。不过，由于具体月份的计算较为复杂，且需要对照表来确定，这里我们只能说明原则：即她的退休年龄将在50岁至55岁之间，根据政策逐步延迟。

3. 关于政策实施前的过渡问题：

   • 对于在政策实施前已经接近或达到原退休年龄的女工人，政府通常会考虑制定过渡性的政策或安排，以确保她们能够平稳过渡到新的退休制度。
   • 然而，具体的过渡政策会因地区和行业而异，因此需要查阅当地政府或相关部门发布的最新政策文件来获取准确信息。

综上所述，对于在职女职工50岁是否可以退休的问题，答案是在新的渐进式延迟法定退休年龄政策下，原法定退休年龄为50岁的女职工将逐步延迟至55岁退休。对于具体个体的退休年龄，需要根据她们的出生年份、原法定退休年龄以及政策实施的具体情况来确定。因此，对于1971年5月30日出生的生产岗女工人来说，她的退休年龄将根据渐进式延迟退休政策逐步确定，并在50岁至55岁之间。建议查阅最新的政策文件或咨询当地社保部门以获取更准确的信息。