针对您提出的“单位不给开失业证明怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，在申领失业保险金的过程中，虽然单位开具的失业证明（如解除或终止劳动合同的证明）在某些情况下可能是传统流程中的一部分，但根据最新的政策规定，这并不是申领失业保险金的必要条件。
一、申领失业保险金的新流程
失业人员在失业期间，现在可以凭社会保障卡或身份证件，通过现场申报或网上申报的方式，直接向参保地经办失业保险业务的公共就业服务机构或者社会保险经办机构申领失业保险金。经办机构在认定失业人员状态时，会通过内部经办信息系统比对及信息共享，核实用人单位是否已停止为失业人员缴纳社会保险费，以此来确认失业状态，而不再要求失业人员出具终止或者解除劳动关系证明、失业登记证明等其他证明材料。
二、单位不开具证明的处理方式
尽管如此，如果单位拒绝开具解除或终止劳动合同的证明，这仍然可能给您带来一些不便，尤其是在需要证明失业原因或进行其他相关手续时。在这种情况下，您可以采取以下措施：
与单位协商：首先，尝试与单位进行友好协商，说明开具证明对您的重要性，并请求单位配合。
向劳动行政部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动行政部门（如劳动监察大队）投诉，依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十九条的规定，用人单位未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明是违法的，劳动行政部门会责令单位改正，并可能对单位进行处罚。
准备相关证据：在投诉或申请仲裁时，您需要准备一些相关证据来支持您的主张，如身份证明、与单位的劳动合同、工资单、工作记录等，以证明您与单位之间存在劳动关系，并且单位未依法开具证明。
寻求法律援助：如果您在处理此事过程中遇到困难或需要法律帮助，可以寻求专业的法律援助机构或律师的协助。
三、总结与建议
综上所述，虽然单位不开具失业证明不会直接影响您申领失业保险金，但可能会给您带来其他方面的困扰。因此，我建议您首先尝试与单位协商解决此事；如果协商无果，再考虑向劳动行政部门投诉或寻求法律援助。同时，也请您保留好所有与单位相关的证据和文件，以备不时之需。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。