在超车过程中，如果对方故意加速，责任归属需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、交通法规角度
超车规定：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，超车时应当提前开启左转向灯、变换使用远、近光灯或者鸣喇叭，在确认有充足的安全距离后，从前车的左侧超越，并与被超车辆保持必要的安全距离后，驶回原车道。
对方故意加速的影响：
- 如果对方在您超车时故意加速，这可能构成对超车行为的干扰或阻碍。然而，要判断对方是否违法，需看其加速行为是否违反了交通法规中关于安全驾驶的规定，如是否保持了安全车距、是否进行了危险驾驶等。
二、事故责任判定角度
一般原则：
- 在交通事故中，责任判定通常基于各方当事人的过错程度。如果一方当事人的过错导致事故发生，那么该方应承担主要或全部责任。
对方故意加速的责任：
- 如果对方故意加速导致您无法完成超车动作，进而引发事故，那么对方可能因违反安全驾驶规定而承担一定责任。但具体责任比例需根据事故现场情况、双方行为对事故发生的贡献程度等因素综合判断。
- 如果您的超车行为本身存在违规（如未提前开启转向灯、未确认安全距离等），那么您也可能需要承担一定责任。
三、实际操作与证据收集角度
现场证据收集：
- 在发生事故后，应立即停车并保护现场，同时收集相关证据，如行车记录仪视频、现场照片、证人证言等。这些证据将有助于后续的事故责任判定。
报警与保险理赔：
- 无论事故责任如何，都应立即报警并通知保险公司。警方将出具事故责任认定书，作为后续理赔和诉讼的依据。
四、特殊情况考虑
对方恶意行为：
- 如果对方故意加速是出于恶意或报复心理，且该行为直接导致了事故的发生，那么对方可能面临更严重的法律责任，包括刑事责任（如危险驾驶罪）和民事赔偿责任。
道路条件与环境：
- 道路条件（如狭窄、弯道等）和环境因素（如天气、能见度等）也可能影响事故责任的判定。例如，在狭窄道路上超车时，如果对方故意加速且道路条件不允许安全超车，那么对方可能承担更大责任。
建议：
- 在超车时，务必遵守交通法规，确保安全距离和转向灯的使用。
- 如果遇到对方故意加速等干扰行为，尽量保持冷静，避免发生冲突或危险驾驶行为。
- 在发生事故后，立即停车保护现场，并收集相关证据以便后续处理。
如果您在超车过程中遇到了对方故意加速的情况，并因此发生了事故或产生了纠纷，建议您直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。