结论前置：暑假工干了7天不给工资，你可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及寻求法律援助等途径来维护自己的合法权益。

一、与用人单位协商

1. 直接沟通：

   • 首先，你可以尝试直接与用人单位的负责人或人力资源部门进行沟通，明确指出你按照约定工作了7天，但至今未收到工资，这违反了相关劳动法规定，要求尽快支付拖欠的工资。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，同时保留好沟通记录，如短信、邮件或录音等，以备后续使用。

2. 寻求中间方协调：

   • 如果直接与用人单位沟通效果不佳，你可以考虑寻找中介机构、学校就业指导中心等中间方来帮助协调，他们可能与用人单位有合作关系，能够协助你进一步沟通和协商。

二、向劳动监察部门投诉

1. 准备材料：

   • 收集能证明你与用人单位存在劳动关系的材料，如工作证、考勤记录（如电子打卡记录截图、纸质打卡表照片等）、与工作相关的聊天记录、同事的证人证言等。

2. 投诉途径：

   • 携带准备好的材料，前往当地劳动监察大队进行投诉，或者拨打劳动监察投诉举报电话（一般是12333）进行投诉。
   • 劳动监察部门会依法进行调查处理，并责令用人单位支付工资。如果用人单位逾期仍不支付，劳动监察部门还可以责令其加付赔偿金。

三、申请劳动仲裁

1. 申请条件：

   • 若协商和投诉均无法解决问题，你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需要注意的是，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从你知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。

2. 提供证据：

   • 在仲裁过程中，你需要提供充分的证据以支持自己的诉求，包括劳动合同（如有）、工作记录、与雇主的聊天记录、考勤记录等。

3. 仲裁裁决：

   • 仲裁委员会将根据事实和法律作出裁决，该裁决具有法律效力，用人单位需按照裁决结果支付工资。

四、寻求法律援助

1. 律师函催收：

   • 在未签订劳动合同但存在雇佣关系的情况下，你可以考虑委托律师事务所发律师函催收。律师函是一种正式的法律文件，能够敦促用人单位履行支付工资的义务。

2. 法律咨询服务：

   • 在整个维权过程中，你可以寻求专业的法律咨询服务，以更好地了解自己的权益和维权途径。我可以为你提供有针对性的建议和帮助。

五、注意事项

1. 及时收集证据：

   • 证据是维权的关键。在维权过程中，你应及时收集和保留所有与劳动关系和工资支付相关的证据，如工作记录、考勤记录、支付约定等。

2. 保持冷静理性：

   • 在维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言辞攻击，以免对自己的权益造成不必要的损害。

3. 了解法律法规：

   • 熟悉相关的劳动法律法规，将有助于你更好地理解自己的权益和维权途径。建议你在学习相关法律法规后再进行维权行动，或者向我咨询相关法律法规。

最后建议：暑假工同样受劳动法律保护，享有正规工作的所有法定权益。若权益受损，应积极维护自身合法权益。通过协商、投诉、仲裁和诉讼等途径，你可以有效解决工资纠纷问题。同时，也建议你提高法律意识，了解自己的权益和义务，以避免不必要的法律风险。如果你在整个过程中有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。