试工三天不给钱是不合法的，劳动者有权要求用人单位支付相应的劳动报酬。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国劳动法》第五十条：
- 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一条款明确规定了劳动者有权获得劳动报酬，且用人单位不得克扣或无故拖欠。试工期间，劳动者同样提供了劳动，因此有权获得相应的报酬。
《中华人民共和国劳动合同法》第二十条：
- 劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这一条款进一步明确了试用期工资的最低标准，保障了劳动者在试用期间的合法权益。即使试工期只有三天，劳动者也有权获得不低于最低工资标准的报酬。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：
- 用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。这一条款为劳动者提供了法律救济途径，确保劳动者能够及时获得应得的劳动报酬。
二、试工期的性质
试工期实际上是试用期的一种非正式说法，它属于劳动合同期限的一部分。因此，即使双方未签订正式的书面劳动合同，但只要存在事实劳动关系，劳动者就有权获得劳动报酬。用人单位不能以试工期为由拒绝支付工资。
三、不支付试工期工资的法律后果
如果用人单位以试工期为由拒绝支付工资，劳动者有权通过以下途径维护自己的合法权益：
协商解决：
- 首先尝试与用人单位进行友好协商，明确表达自己要求支付试工期工资的合理诉求，并寻求双方都能接受的解决方案。
投诉举报：
- 若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并要求其支付拖欠的工资。
劳动仲裁：
- 如果投诉举报仍未能解决问题，劳动者还可以选择向劳动仲裁机构申请仲裁。在仲裁过程中，劳动者需要提供充分的证据来证明自己的劳动事实和用人单位的欠薪行为。劳动仲裁机构将依法作出裁决，要求用人单位支付试工期工资及可能的赔偿。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，劳动者还可以向人民法院提起诉讼。通过司法途径解决争议，维护自己的合法权益。
四、建议与提醒
保留证据：
- 在试工期间，劳动者应尽可能保留与用人单位存在劳动关系的证据，如工作证、考勤记录、工作成果等。这些证据将在后续维权过程中发挥重要作用。
及时维权：
- 一旦发现用人单位拒绝支付试工期工资，劳动者应及时采取行动，通过协商、投诉举报或劳动仲裁等途径维护自己的权益。避免拖延时间导致证据丢失或维权难度增加。
了解法律：
- 劳动者应了解自己的劳动权益和相关的法律法规，以便在遇到问题时能够迅速作出反应并采取有效的维权措施。
总之，试工三天不给钱是不合法的，劳动者有权要求用人单位支付相应的劳动报酬。如果遇到这种情况，劳动者应勇敢站出来维护自己的权益，通过合法途径解决问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。