针对您提出的“没签劳动合同怎么离职”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、明确核心原则

无论是否签订劳动合同，您作为劳动者都有权离职。关键在于根据您的工作时长，采取合适的法律措施来保障自身权益，并确保离职过程合法合规。

二、根据工作时长确定离职策略

1. 入职未超过一个月

   • 在此阶段，虽然单位未与您签订劳动合同，但仍处于合理的合同签订时间范围内。
   • 离职时，建议您提前三日通知用人单位，可以通过书面形式（如离职申请报告）或口头方式（但建议通过可记录的方式如短信、微信确认）告知。

2. 入职超过一个月不满一年

   • 根据法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 您有权随时通知用人单位解除劳动关系，并书面要求支付双倍工资差额。
   • 在此过程中，收集证据至关重要，包括工资支付记录、工作证、考勤记录等，以证明劳动关系存在及单位的违法行为。
   • 建议通过邮政快递等正式方式发送解除劳动关系的通知，并保留好相关凭证。

3. 入职满一年

   • 此时，法律上视为已订立无固定期限劳动合同。
   • 您需要提前三十日以书面形式通知用人单位，提交辞职信明确离职意向和时间。
   • 完成工作交接手续，确保工作内容和相关文件资料得到妥善移交，并让接收人签字确认。
   • 要求单位结算工资、加班费、经济补偿等费用，并出具解除或终止劳动合同的证明。

三、通用注意事项

1. 证明劳动关系：无论工作时长如何，收集并保存能够证明劳动关系的证据是维护自身权益的关键。这些证据可能包括工资条、工作记录、考勤记录、同事证言等。

2. 正式通知与沟通：提前与公司进行正式沟通，明确离职意向，并尽量留下书面或可记录的证据。这有助于在后续可能出现的劳动纠纷中证明您的立场。

3. 工作交接：确保离职前完成工作交接，避免对公司运营造成影响。这不仅是职业操守的体现，也有助于您顺利获得离职证明和相关费用结算。

4. 权益维护：若公司拖欠工资或拒绝给予经济补偿，首先尝试协商解决；协商不成时，可向当地劳动仲裁机构申请仲裁，以维护自己的合法权益。

四、总结与建议

未签劳动合同并不妨碍您行使离职权利，但应根据具体工作时长采取不同的法律措施来保障自身权益。在整个离职过程中，保持沟通顺畅、留存证据充分、遵循法定程序是至关重要的。如果您对具体操作或法律条款存在疑问，建议咨询专业律师或当地劳动仲裁机构以获取更详细的指导。