临时工即使没有签订书面劳动合同，只要与用人单位存在事实上的劳动关系，就受劳动法律的保护，有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。以下是对这一结论的详细分析：

一、劳动关系的认定

对于临时工而言，劳动关系的认定并不完全依赖于书面劳动合同的签订。若临时工为用人单位提供了劳动，接受用人单位的管理、指挥与监督，且用人单位支付了相应报酬，即可认定双方存在事实劳动关系。这一关系不受是否签订书面劳动合同的影响，即未签合同并不影响劳动关系的实际存在和法律效力。

二、证据收集的重要性

在申请劳动仲裁时，证明劳动关系的存在是至关重要的一步。临时工应积极收集并整理相关证据，以支持其仲裁请求。常见的证据包括：

1. 工资支付凭证或记录：如工资条、银行工资流水等，这些证据能够证明用人单位按月向劳动者支付了报酬。
2. 缴纳各项社会保险费的记录：如果用人单位为临时工缴纳了社会保险，那么这些记录也是证明劳动关系存在的重要证据。
3. 用人单位发放的证件：如“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件，这些证件能够显示劳动者与用人单位的关联。
4. 招工招聘记录：如劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录，这些记录能够证明劳动者与用人单位之间的招聘关系。
5. 考勤记录：如打卡记录、签到表等，这些记录能够证明劳动者在用人单位的工作时间。
6. 其他劳动者的证言或书面陈述：其他劳动者的证人证言也可以辅助证明劳动关系的存在。

三、仲裁申请的提出

临时工可以基于与用人单位之间的劳动争议，如确认劳动关系、支付拖欠工资、未签合同的双倍工资差额等诉求，向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。在提交申请时，应附上详细的仲裁申请书及相关证据材料，以便仲裁委员会进行审理。仲裁申请书应详细载明劳动者的基本信息、用人单位的基本信息、仲裁请求及所依据的事实与理由、相关证据及来源等。

四、仲裁委员会的审理与裁决

劳动争议仲裁委员会在收到仲裁申请后，将依据事实和法律规定对案件进行审理。在审理过程中，仲裁委员会将充分考虑双方提供的证据和陈述，确保公正、公平地处理争议。最终，仲裁委员会将作出裁决，明确双方的权利和义务，解决劳动争议。

五、注意事项

1. 时效问题：劳动仲裁的申请时效一般为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。超过时效可能丧失胜诉权，因此临时工应及时行使自己的权利。
2. 证据收集：如前所述，证据的收集对于仲裁申请的成功至关重要。临时工应尽可能收集与劳动关系相关的证据，以支持自己的主张。
3. 法律了解：临时工在申请仲裁前，应了解相关的法律法规和仲裁流程，以便更好地维护自己的合法权益。

总结来说，临时工即使未签订书面劳动合同，也完全有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以保护自己的合法权益。在申请仲裁时，应注重证据的收集和整理，并详细描述仲裁请求及理由，以确保仲裁申请的顺利受理和审理。如果您在劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。