当老年人骑电动车撞人后，处理这一交通事故需要遵循一系列冷静且有序的步骤，以确保既合法又合理地解决问题。以下是一个详细的处理流程：

一、确保安全与及时救助

1. 立即停车并检查伤势：老年人应立即停车，并迅速查看被撞者的伤势。如果伤势严重，如大量出血、昏迷或无法移动，应立即拨打120急救电话，清晰告知事故地点和伤情。

2. 报警并设置警示：同时，拨打122报警电话，报告事故发生的时间、地点、车辆信息及人员受伤情况。在事故现场后方适当距离放置三角警示牌等明显标志，以防止二次事故发生。

二、保护现场与记录证据

1. 保持现场原状：尽量不移动车辆和相关物品，保持事故现场的原始状态，这对于后续的事故责任认定至关重要。如果因抢救伤者需要移动，应事先做好标记。

2. 记录现场信息：使用手机等设备对事故现场进行全方位拍照或录像，包括车辆碰撞部位、损坏情况、伤者位置、道路状况及交通标志等。同时，记下目击者的联系方式，以便后续调查取证。

三、配合交警调查与责任认定

1. 如实陈述事故经过：交警到达后，老年人应如实陈述事故发生的经过，不隐瞒或歪曲事实。

2. 提供证据材料：将拍摄的照片、录像及记录的现场信息提交给交警，协助其进行事故调查和责任认定。

四、医疗救治与费用协商

1. 陪同就医：老年人应陪同被撞者前往医院进行检查和治疗，并妥善保管所有医疗费用票据、病历及诊断证明等相关资料。

2. 协商医疗费用：与被撞者或其家属协商医疗费用的支付问题。如果老年人有保险，应及时通知保险公司并申请理赔。如果协商不成，老年人可能需要自行垫付部分费用，并通过法律途径解决后续赔偿问题。

五、根据责任认定进行赔偿协商

1. 等待责任认定书：交警部门会根据调查结果出具《道路交通事故责任认定书》，明确事故双方的责任划分。

2. 协商赔偿事宜：根据责任认定书，老年人应与被撞者或其家属就赔偿项目和金额进行友好协商。赔偿项目可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等。如果协商一致，双方可以签订赔偿协议。

六、若协商不成则通过法律途径解决

1. 尝试调解：如果双方无法自行协商达成一致，可以请求交警部门或人民调解委员会进行调解。调解过程中，双方应保持冷静和尊重，努力达成和解。

2. 准备诉讼：如果调解无果，被撞者或其家属可能会向法院提起民事诉讼。老年人应积极应诉，按照法院要求提交答辩状、证据等材料，并配合法院审理工作。

3. 寻求专业法律帮助：在处理过程中遇到复杂问题或纠纷时，老年人应及时寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理谈判、起草协议以及代理诉讼等全方位服务。

七、关注自身与伤者心理状况

经历此类事故后，老年人和被撞者都可能出现心理问题。老年人应关注自己的情绪变化，必要时寻求心理支持。同时，也应关注被撞者的心理状况，给予足够的关心和安慰。

总之，老年人骑电动车撞人后，应保持冷静和理智，遵循正确的程序和法律规定来维护自身的合法权益，并确保伤者得到及时的救治和关怀。