用人单位未将劳动合同文本交付劳动者是不合法的行为，劳动者有权通过多种途径维护自身权益。针对您提出的“单位劳动合同不给员工怎么办”这一问题，我将从以下几个方面为您详细解答：

一、法律背景与依据

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条的规定：“劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。”这一条款明确规定了劳动合同文本应当由用人单位和劳动者各执一份，是法律赋予劳动者的基本权益。

二、维权途径与建议

1. 与用人单位沟通协商

   • 行动建议：首先，您可以尝试与用人单位进行友好沟通，明确提出索要劳动合同的要求，并强调这是自己的合法权益。同时，礼貌地指出单位不提供合同可能带来的法律风险和后果，如劳动行政部门可能对其进行的处罚等。
   • 证据保留：在沟通过程中，务必保留好相关记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续可能出现的纠纷。

2. 向劳动行政部门投诉

   • 法律依据：根据《劳动合同法》的规定，用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
   • 投诉流程：您可以准备好能够证明与该单位存在劳动关系的证据（如工资支付记录、工作证、考勤记录等），以书面或口头的形式向当地劳动行政部门（如劳动监察大队）反映情况。劳动行政部门将对单位的违法行为进行调查和处理，并要求单位向您提供劳动合同。

3. 申请劳动仲裁

   • 适用情形：若劳动行政部门介入后，单位依然拒绝提供劳动合同，并且这种行为给您造成了实际损害（如无法享受某些权益而遭受经济损失），您可以考虑向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 申请材料：您需要准备仲裁申请书、本人身份证件、与用人单位存在劳动关系的证据材料等。
   • 赔偿主张：虽然法律未明确规定具体的赔偿金额，但您若能证明因单位不给合同造成了实际损失，仲裁委可能会根据实际情况裁决单位给予相应赔偿。

4. 提起诉讼

   • 适用情形：如果对劳动仲裁结果不满意，您可以在规定的期限内向人民法院提起诉讼。
   • 注意事项：诉讼程序相对严肃和复杂，但您无需担心，我会为您提供专业的法律支持和建议，协助您准备充分的证据和材料，提高胜诉率。

三、可能面临的法律后果与应对

• 用人单位的法律责任：如果用人单位未按照法律规定将劳动合同文本交付给您，劳动行政部门将责令其改正，并可能对其处以罚款等行政处罚。如果因此给您造成了损害，用人单位还应当承担赔偿责任。
• 您的应对策略：在整个维权过程中，您应特别注意收集和保存好相关证据，以证明自己的主张和权益。同时，保持冷静和理性，依法维权是关键。如果遇到任何困难或疑问，随时向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。

总结：面对单位不交付劳动合同的情况，您应积极采取措施维护自己的合法权益。通过与用人单位沟通协商、向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等途径，您可以有效地保护自己的权益不受侵害。在整个过程中，保留好相关证据材料并寻求专业律师的支持是至关重要的。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。