结论前置：原配在小三去世后，在一定条件下仍然可以起诉要求返还配偶赠与的财产，但具体能否成功取决于赠与财产的性质、证据的充分性以及诉讼时效等因素。
详细分析：
赠与行为的性质与财产性质：
- 在婚姻关系存续期间，夫妻双方所得的财产一般被视为共同财产，双方享有平等的处理权。若一方未经另一方同意，擅自将共同财产赠与给小三，这种赠与行为通常被法律认定为无效，因为它违背了社会公序良俗，并侵犯了原配对共同财产的合法权益。
- 如果赠与的是出轨方的个人财产（如婚前个人财产），且赠与行为符合法律规定的要件（如双方意思表示真实、内容合法等），则该赠与行为可能有效，原配通常难以要求返还。但在小三去世的情况下，若该财产已作为遗产被处理，原配可能需要通过其他法律途径（如继承纠纷）来主张权益，这会增加诉讼的复杂性和难度。
原配的诉讼权利与证据要求：
- 作为共同财产的共有人，原配有权向法院提起诉讼，要求小三返还受赠的财产。然而，在小三已经去世的情况下，诉讼对象将变为小三的遗产继承人。
- 在诉讼过程中，原配需要承担举证责任，提供充分的证据证明配偶存在赠与小三财产的事实，以及该财产确实属于夫妻共同财产。这包括但不限于转账记录、购房合同、赠与协议等相关证据材料。若证据不足或存在争议，可能导致诉讼失败。
诉讼时效与遗产处理：
- 诉讼时效是另一个需要考虑的因素。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。若原配在小三去世后很久才提起诉讼，可能因超过诉讼时效而丧失胜诉权。
- 此外，若小三的遗产已被处理完毕（如已分配给其他继承人），原配可能需要通过撤销遗产分配等法律程序来主张权益，这将进一步增加诉讼的复杂性和不确定性。
法律建议：
- 及时咨询与行动：若原配发现配偶有赠与财产给小三的行为，且小三已经去世，建议尽快咨询专业律师（即我，李树文律师），评估自身权益和诉讼风险，并制定合适的法律策略。
- 收集证据：在诉讼前，原配应尽可能收集充分的证据来证明配偶的赠与行为以及该财产属于夫妻共同财产。这包括但不限于转账记录、银行流水、购房合同、赠与协议等。
- 考虑诉讼时效：注意诉讼时效的限制，确保在法定期间内提起诉讼，以维护自身合法权益。
可能的法律后果：
- 若原配能够提供充分的证据证明配偶的赠与行为无效，并成功起诉小三的遗产继承人，则可能获得法院的支持，要求返还受赠的财产。
- 若证据不足或存在争议，或者因超过诉讼时效而丧失胜诉权，则原配可能无法获得法院的支持，导致诉讼失败。
综上所述，原配在小三去世后仍然可以起诉要求返还配偶赠与的财产，但具体能否成功取决于多种因素。因此，建议原配在采取法律行动前务必咨询专业律师（即我，李树文律师），以确保自身权益得到有效维护。