儿童在酒店摔伤的赔偿标准需根据具体责任划分和实际损失确定，主要涉及医疗费、护理费、营养费等项目，具体分析如下：

1. 责任划分是赔偿的前提
   根据《民法典》第1198条，酒店作为经营场所，对顾客（包括儿童）负有安全保障义务。若因酒店未尽到安全保障义务（如地面湿滑未设置警示标志、设施存在安全隐患等）导致儿童摔伤，酒店需承担主要或全部责任；若家长未尽到监护职责（如放任儿童独自奔跑），则可能承担部分责任。责任比例需结合具体证据（如监控录像、现场照片等）由法院或双方协商确定。

2. 赔偿项目及计算标准
   赔偿范围通常包括：

   • 医疗费：凭发票据实赔偿，包括挂号费、检查费、药费、住院费等；
     
   • 护理费：若儿童需专人护理，按护理人员收入或当地护工标准计算（如100-300元/天）；
     
   • 营养费：根据医嘱或鉴定意见，按50-100元/天计算；
     
   • 交通费：凭票据赔偿就医产生的合理费用；
     
   • 住院伙食补助费：按当地国家机关工作人员出差标准（如50-100元/天）计算；
     
   • 精神损害抚慰金：若摔伤导致严重后果（如伤残、毁容等），可主张5000-50000元不等（需法院认定）。
     

3. 特殊情形处理

   • 若酒店已尽到安全保障义务（如设置警示标志、定期检查设施），儿童因自身原因摔伤，酒店可能无需赔偿；
     
   • 若酒店购买了公众责任险，赔偿可能由保险公司直接支付；
     
   • 双方可协商赔偿，若协商不成，可通过诉讼解决，法院将根据证据和法律规定判决。

建议行动：立即保存现场证据（如拍照、录像），收集医疗记录、费用发票，与酒店协商并书面记录过程；若协商无果，可向法院起诉或通过消协调解。如有具体细节需进一步分析，可直接向我咨询。