经过公证的货物买卖合同，在符合法定有效条件的情况下，是有效的，且公证能增强其法律效力和证据力。但公证并不决定合同的效力，合同内容本身的合法性才是关键。以下是对这一问题的详细分析：

一、合同有效的基本条件

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，一个有效的货物买卖合同必须满足以下条件：

1. 行为人具有相应的民事行为能力：签订合同的双方当事人需具备理解行为性质、后果，并独立表达意思的能力。例如，完全民事行为能力人可以独立签订合同；限制民事行为能力人需经其法定代理人同意或追认；无民事行为能力人签订的合同则无效。

2. 意思表示真实：合同双方的签约意图必须真实，无欺诈、胁迫等情形。如果一方通过欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下签订合同，受欺诈方有权请求法院或仲裁机构撤销该合同。

3. 不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：合同内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得违背社会公德和公共利益。例如，买卖违禁品的合同就是无效的。

二、公证对合同的影响

1. 增强证据效力：

   • 公证是公证机构依法对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性进行证明的活动。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，经过公证的法律事实和文书，法院应当作为认定事实的根据，除非有相反证据足以推翻公证证明。这意味着，在诉讼或仲裁程序中，公证的货物买卖合同能够有力地证明合同签订及履行的事实，成为法院或仲裁机构认定案件事实的重要依据。

2. 不决定合同效力：

   • 公证并非货物买卖合同生效的必要条件。即使合同未经公证，只要它符合上述生效要件，依然有效。公证的主要作用是增强合同的确定性和证据力，预防纠纷的发生。然而，如果合同内容本身存在违法或无效情形，如违反法律法规、损害社会公共利益等，即使经过公证，该合同仍将被认定为无效。

三、实际操作中的注意事项

• 仔细审查合同条款：在签订货物买卖合同时，双方应仔细审查合同条款，确保合同内容真实、合法、有效。特别是要注意合同中的质量标准、交货时间、付款方式等关键条款，以避免因条款不明确或违法而导致合同无效或产生纠纷。

• 考虑公证的必要性：虽然公证不是合同生效的必要条件，但在某些情况下，如涉及大额交易、涉外交易或合同双方信任度较低时，考虑对合同进行公证可以增强合同的法律效力和证据力，为合同的履行提供更有力的保障。

• 遵守相关法律法规：在货物买卖过程中，双方还需遵守相关法律法规的规定，如办理必要的审批手续、缴纳税费等。这些法律法规的规定也是影响合同效力的重要因素。

总结来说，经过公证的货物买卖合同在符合合同生效条件的情况下是有效的，且公证能增强其法律效力和证据力。但重要的是，合同内容本身的合法性才是决定其效力的关键。在实际操作中，双方应仔细审查合同条款、考虑公证的必要性，并遵守相关法律法规的规定。如果你在货物买卖合同方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。