在工地发生工伤但未签订劳动合同的情况下，您依然有权利依法维护自身权益并获得应有的赔偿。以下是我为您详细梳理的处理步骤及法律要点：

一、明确核心权益

即使没有书面劳动合同，只要您能证明与用人单位存在事实劳动关系，就依然有权申请工伤认定，并依据鉴定结果要求相应的工伤赔偿。

二、确定事实劳动关系

1. 证据收集：

   • 工资支付凭证：如银行转账记录、工资条等，这些能直接证明您与用人单位之间的经济往来。
   • 身份证明：工作证、服务证等，这些证件能表明您的身份和所属单位。
   • 考勤记录：打卡记录、考勤表等，这些能证明您的工作时间和出勤情况。
   • 同事证言：其他劳动者的证言也是重要证据，但需注意，证言可能需要出庭作证并接受询问。
   • 招聘材料：招工登记表、报名表等，这些能证明招聘过程，间接证明劳动关系。

2. 法律途径：

   • 若劳动关系存在争议，您可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书、身份证明及上述证据材料。仲裁委员会将依法审理并作出裁决。

三、申请工伤认定

1. 申请时间：

   • 用人单位应在事故伤害发生之日起30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 若用人单位未按时申请，您或您的近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起1年内直接向社会保险行政部门提出申请。

2. 申请材料：

   • 工伤认定申请表：详细填写事故发生的时间、地点、原因等。
   • 劳动关系证明材料：如上述收集的证据。
   • 医疗机构出具的诊断证明书：证明您的受伤情况和治疗过程。

3. 认定流程：

   • 按照社保部门的要求提交材料并完成相关流程。
   • 等待工伤认定结果，社保部门将在规定时间内作出决定。

四、进行劳动能力鉴定

1. 申请主体：

   • 用人单位、您或您的近亲属均可向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。

2. 鉴定内容：

   • 劳动功能障碍程度：评估您的劳动能力受损情况。
   • 生活自理障碍程度：评估您日常生活自理能力是否受到影响。

3. 鉴定流程：

   • 提交申请及相关资料。
   • 由专家根据国家制定的标准进行鉴定。
   • 一般在60日内作出结论，必要时可延长30日。

五、要求工伤赔偿

1. 协商赔偿：

   • 根据工伤认定结果和劳动能力鉴定等级，与用人单位协商赔偿事宜。
   • 赔偿项目包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴、一次性伤残补助金等。

2. 法律途径：

   • 若协商不成，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交相关证据材料。
   • 对仲裁结果不满意，可在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。

六、特别注意事项

• 保留证据：在整个处理过程中，务必保留好所有相关证据和文件，以便在需要时提供有力证明。
• 咨询专业律师：由于法律程序可能较为复杂，建议您咨询专业律师的意见，以确保权益得到充分保护。

综上所述，即使未签订劳动合同，您在工地发生工伤后仍可通过一系列法律程序来维护自身权益。关键在于及时收集证据、明确法律关系，并依法进行申请和索赔。希望这些信息能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律支持，请随时咨询。