结论前置：对于父母双亡的残疾人，其抚养或监护责任的确定需综合考虑残疾人的年龄、独立生活能力以及是否存在其他依法具有监护资格的人。具体来说，抚养人或监护人将按照特定顺序进行确定，以确保残疾人得到适当的照顾和保护。

详细分析：

1. 具备完全民事行为能力的成年残疾人：

   • 如果残疾人已经成年，并且具备完全民事行为能力，那么他/她应当能够自主生活，无需他人直接抚养。然而，如果这位成年残疾人在生活上遇到特殊困难，比如经济拮据或需要特殊照顾，他/她有权申请社会救助，如低保、残疾人补贴等，以保障基本生活需求。

2. 未成年或无法独立生活的残疾儿童或成人：

   • 对于未成年或因残疾无法独立生活的残疾人，法律明确规定了抚养人或监护人的确定顺序：
     1. 祖父母、外祖父母：
        • 如果祖父母、外祖父母身体健康、有经济能力且具备监护抚养条件，他们应优先承担抚养责任。这包括照顾残疾人的日常生活、提供必要的教育和医疗支持等。
     2. 兄、姐：
        • 在祖父母、外祖父母无法履行监护职责的情况下，成年且有抚养能力的兄、姐应承担起抚养义务。他们需要为残疾弟妹提供生活保障，包括食物、住所、教育等，并确保其得到适当的医疗照顾。
     3. 其他愿意担任监护人的个人或组织：
        • 如果关系密切的其他亲属、朋友自愿且有能力照顾该残疾人，并且经过了被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或民政部门的同意，他们也可以成为抚养人。这一步骤确保了抚养人的合法性和适当性，同时也为残疾人提供了更多的选择。
     4. 民政部门或村（居）委会：
        • 若无上述合适的抚养人或监护人，或者他们均无力履行监护职责，民政部门应承担起兜底的抚养监护职责。民政部门将确保残疾人的基本生活、医疗、教育等需求得到满足，并在必要时提供其他形式的支持。在特定情况下，也可以由具备条件的村（居）委会担任监护人。

法律建议：

• 在确定抚养人或监护人时，应充分考虑残疾人的实际需求和特殊情况，确保其得到妥善的照顾和保护。
• 如果存在争议或不确定的情况，建议及时咨询法律专业人士，如我——唐永洪律师，以获取更具体的法律建议和指导。
• 抚养人或监护人应履行好自己的职责，确保残疾人的合法权益得到保障。如果发现抚养人或监护人存在虐待、遗弃等违法行为，应及时向相关部门报告并寻求法律援助。

总结：父母双亡的残疾人的抚养或监护责任是一个复杂而重要的问题，需要综合考虑多种因素来确定合适的抚养人或监护人。通过遵循法律规定的顺序和原则，并考虑残疾人的实际需求和特殊情况，我们可以确保每一位残疾人都能得到妥善的照顾和保护。如果你有任何关于婚姻家庭领域，特别是家庭财产纠纷方面的法律问题，都可以直接向我咨询。