结论：手受伤后开车是否违法，主要取决于伤势是否影响驾驶人的正常驾驶操作和安全驾驶能力。若伤势轻微，不影响基本驾驶动作且能保持安全驾驶状态，则通常不违法；若伤势严重导致肢体运动功能受限或影响安全驾驶，则可能构成违法。
详细分析：
一般不违法的情况：
- 当手部受伤程度较轻，例如仅是表皮擦伤、小范围淤青等，且这些伤势不影响驾驶人对方向盘的掌控、挡位的操作、刹车和油门踏板的控制等基本驾驶动作时，驾驶人若能够保持良好的身体状态和精神状态进行安全驾驶，那么在此情况下开车通常不被视为违法。例如，驾驶人只是手指轻微擦伤，但仍然能够灵活地操作车辆，这种情况下开车是合法的。
可能违法的情况：
- 违反准驾身体条件：根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，驾驶证申请人需满足一定的身体条件，其中上肢要求双手拇指健全，每只手其他手指必须有三指健全，且肢体和手指运动功能正常。若手部受伤严重，导致肢体运动功能受限，不再符合所持驾驶证准驾车型对应的身体条件要求，却仍然驾驶机动车上路，将构成违法行为。例如，因手部受伤而无法自如转动方向盘或操作挡位，此种情况下驾车即属违法。
- 妨碍安全驾驶：即便手部受伤未完全丧失驾驶能力，但若伤势影响到驾驶人的安全驾驶能力，如疼痛剧烈导致无法集中注意力或对车辆的正常操控受到影响，那么此时开车将违反《中华人民共和国道路交通安全法》中关于安全驾驶、文明驾驶的规定。交警若发现此类行为，可能会给予警告、罚款等处罚。此外，若因手部受伤导致的驾驶不当引发交通事故，驾驶人还需承担相应的事故责任。例如，驾驶人因手部受伤而无法及时刹车，导致追尾事故，那么驾驶人将需要承担事故的全部或部分责任。
法律责任与后果：
- 若因手部受伤影响驾驶而导致交通事故，驾驶员可能需要承担相应的事故责任，包括民事赔偿责任。若事故造成严重后果，如人员伤亡或重大财产损失，驾驶员还可能面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规并造成重大事故的，将可能面临三年以下有期徒刑、拘役或更严厉的刑罚。
建议：
- 手部受伤后，驾驶人应首先评估自己的伤势是否影响驾驶能力。若伤势可能影响驾驶，应暂停驾驶活动，并咨询医生意见以确保自身安全和他人安全。
- 在任何情况下，安全驾驶都是首要原则。驾驶人应时刻关注自己的身体状况，并确保能够安全地操控车辆。若确实需要驾驶，可以考虑使用辅助设备或寻求他人帮助，以降低驾驶风险。
综上所述，手受伤后开车是否违法取决于伤势是否影响驾驶安全和操控能力。驾驶人应充分了解并遵守相关法律法规，避免因手部受伤导致的违法行为而承担不必要的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。