当您发现小区物业公司变更而自己却毫不知情时，这确实是一个需要关注的问题，因为这可能涉及到您的合法权益。为了帮助您有效应对这一情况，我为您整理了一套详细的处理步骤：
一、首先核实物业更换的合法性
查阅相关文件：
- 请您仔细查阅小区的管理规约、业主大会议事规则以及业主大会决议、物业服务合同等相关文件。这些文件通常会详细规定物业更换的具体程序和条件。
咨询专业律师：
- 如果您对文件内容或物业更换的程序存在疑问，建议咨询专业律师。律师可以对物业更换行为进行合法性审查，帮助您判断是否存在违法违规行为。
确认业主大会决策：
- 核实是否确实召开了业主大会进行物业更换的表决，并要求提供会议记录、表决结果等资料。根据相关法律法规，选聘和解聘物业服务企业需经过严格的表决程序，确保决策的合法性和有效性。
二、积极维护您的知情权与参与权
要求信息透明：
- 向原物业询问物业更换的原因、交接情况以及相关文件依据，确保您了解整个过程的来龙去脉。
- 向新物业了解其进驻小区的合法手续和服务范围，如物业服务合同等，确保新物业的合法性和服务质量。
- 向业委会咨询物业更换的具体情况，包括决策过程、招标情况等，确保业委会的决策过程公开透明。
参与决策与监督：
- 如果发现物业更换未经合法表决，您有权要求重新召开业主大会进行讨论和表决，确保您的参与权得到保障。
- 在新物业入驻后，积极参与小区事务，通过业主大会、业主代表会议等途径对新物业的服务质量进行监督，确保您的权益不受损害。
三、向相关部门投诉或举报
行政监管：
- 如果您认为物业更换行为存在违规情况，可以向当地的房地产管理部门（如住建局物业科）反映情况，请求其对物业更换行为进行监督和指导。
- 同时，也可以向街道办事处或社区居委会反映问题，这些部门有职责对小区事务进行监督和管理，并会对您的诉求进行调查和处理。
纠正与整改：
- 相关部门在接到您的投诉或举报后，会进行调查核实，并责令改正违规行为，要求重新按照合法程序进行物业选聘，确保您的权益得到恢复。
四、必要时采取法律途径维权
提起诉讼：
- 如果物业更换存在违法违规行为，且您的合法权益受到损害，您可以依法向法院提起诉讼，要求确认物业更换行为无效或恢复原物业服务企业等。
寻求赔偿：
- 因物业更换导致您遭受经济损失或其他损害时，您可以要求相关责任方承担赔偿责任，确保您的损失得到弥补。
五、注意事项
- 在整个处理过程中，请您保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免给自己和他人带来不必要的麻烦。
- 积极收集相关证据，如书面通知、会议记录、服务合同等，以便在维护权益时能够提供有力的支持。
综上所述，当您发现小区物业公司变更而自己却毫不知情时，应通过核实合法性、要求信息透明与参与决策、向相关部门投诉举报以及必要时采取法律途径等方式来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。