在固定总价合同中，当工程量增加时，处理方式应首先依据合同条款，无明确约定时则需双方协商，并考虑实际增加情况、原因及法律规定，通过调解、仲裁或诉讼解决争议。以下是对此问题的详细分析：
一、合同条款的优先性
有明确约定的处理：
- 若合同已对工程量增加的处理方式作出明确规定（如增加幅度在一定比例内不调整总价，超出部分按约定单价结算），则应严格遵循合同约定执行。这是合同严守原则的体现，也是减少纠纷的关键。
未明确约定的情况：
- 当合同未对工程量增加的处理方式作出明确规定时，双方应就增加的工程量及其价款进行友好协商。协商过程中，可能涉及重新确定单价、综合考量成本与市场行情后调整总价等方案。此时，双方应秉持公平、诚信的原则，寻求合理的解决方案。
二、工程量增加的原因及处理
发包方原因：
- 设计变更：若因发包方提出的设计变更导致工程量增加，承包方有权要求计价并支付费用。这是基于合同变更的法律规定，发包方应承担由此产生的额外费用。
- 指令增加工作内容：若发包方要求完成合同外工作，承包方可索赔新增工作的成本与合理利润。这同样基于合同变更的法律规定，发包方应补偿承包方因完成额外工作而产生的损失。
非承包方原因（不可抗力或其他）：
- 不可抗力：如地震、洪水等不可抗力事件导致的必要工程量增加，双方应公平分担损失。具体分担方式需双方协商确定，可参考行业惯例或相关法律法规。
- 地质条件不符：若实际地质与勘察报告不符导致的工程量增加，承包方可要求合理补偿。这是基于合同风险分担的原则，发包方应承担因地质条件不符而产生的额外费用。
承包方自身原因：
- 若因承包方失误或错误施工导致的工程量增加，通常由其自行承担成本。这是基于合同责任的原则，承包方应对其自身的过失负责。
三、协商不成的解决途径
调解：
- 当双方无法就工程量增加的处理方式达成一致时，可寻求第三方调解机构介入。调解机构将根据双方证据与陈述，依据法律法规与公平原则提出调解方案，促进双方和解。调解具有灵活性和高效性，有助于快速解决纠纷。
仲裁或诉讼：
- 若调解无果，且合同中有仲裁条款，双方可提交仲裁机构裁决。仲裁裁决具有法律效力，双方应履行裁决结果。
- 若合同中无仲裁条款，双方可向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院将依法审理并判决，确保双方权益得到保护。诉讼过程可能较为漫长，但具有强制执行力。
四、专业建议
在处理固定总价合同中工程量增加的问题时，我建议双方：
- 保持沟通：尽量通过协商达成一致，减少纠纷的发生。
- 明确条款：在签订合同时，应尽可能明确工程量增加的处理方式，以减少后续争议。
- 寻求专业帮助：在处理复杂纠纷时，可咨询专业律师或行业专家，以确保自身权益得到充分保护。
综上所述，固定总价合同中工程量增加的处理需综合考虑多方面因素，包括合同约定、增加原因及法律途径等。希望以上分析能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。