取消物业（即解聘物业服务企业）是一个涉及多方权益和需要遵循一定法律程序的过程。以下是根据山西省住房和城乡建设厅等相关部门联合印发的《住宅小区物业服务企业退出办法(试行)》以及其他相关法律法规，为您提供的详细解答：

一、解聘物业服务企业的前提条件

1. 合同到期未续约：物业服务合同到期后，双方未就续约达成一致意见。
2. 协商解除：业主大会或业委会（物管会）与物业服务企业经过协商，达成一致解除合同的意见。
3. 业主依法解除：在物业服务企业存在严重违约行为或不符合合同约定的情况下，业主大会或业委会（物管会）依法决定解聘物业服务企业。

二、解聘物业服务企业的程序

1. 业主大会决定：

   • 业主大会应依法召开会议，就解聘物业服务企业的事项进行表决。
   • 表决结果需公示7日，确保所有业主知晓并有机会提出异议。

2. 通知物业服务企业：

   • 业主大会或业委会（物管会）应向物业服务企业发出解聘通知，明确解聘的原因、时间和相关要求。

3. 物业服务企业响应：

   • 物业服务企业在收到解聘通知后，应在规定时间内完成资料清理、签订退管协议、办理承接查验手续等程序。
   • 若物业服务企业不同意解聘或续聘，也应提前通知业主大会或业委会（物管会），并履行相应程序。

4. 街道（乡镇）协助：

   • 街道（乡镇）应协助住房城乡建设（房屋管理）部门督促相关方依法依约履行义务，确保解聘程序的顺利进行。

三、解聘后的过渡安排

1. 临时过渡工作：

   • 在物业服务企业退出后、新物业服务企业接管前，街道（乡镇）应指导居（村）民委员会组织临时过渡工作，保障小区基本卫生和秩序。

2. 费用承担：

   • 临时过渡期间的相关费用由业主共同承担，确保小区的正常运转。

四、注意事项

1. 依法依规：整个解聘过程必须依法依规进行，确保所有程序合法合规，避免引发法律纠纷。
2. 保持沟通：业主大会、业委会（物管会）与物业服务企业之间应保持良好沟通，确保解聘过程的顺利进行。
3. 保障权益：在解聘过程中，应充分保障业主和物业服务企业的合法权益，避免一方利益受损。

五、特殊情况处理

• 若物业服务企业不按规定履行退出程序，街道（乡镇）应协助住房城乡建设（房屋管理）部门采取推送不良行为记录、责令限期改正、罚款等措施，确保解聘程序的顺利进行。

概括起来，取消物业（解聘物业服务企业）是一个复杂而细致的过程，需要遵循一定的法律程序和规定。希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。