关于劳动能力鉴定结果邮寄是否会打电话通知的问题，这实际上取决于您所在地区的具体规定以及劳动能力鉴定机构的操作流程。不过，我可以为您详细解释一下通常情况下的通知方式，以便您有一个全面的了解。

首先，劳动能力鉴定结果的通知是一个规范且严谨的过程，旨在确保申请人能够及时、准确地获取鉴定结果。在大多数情况下，劳动能力鉴定委员会会采用书面送达的方式，即制作正式的劳动能力鉴定结论书，并通过邮政快递（如EMS）邮寄给申请人、用人单位及工伤保险经办机构等相关方。这种方式具有规范性和可追溯性，是最为常见的通知方式。

除了书面送达外，部分地区也可能允许申请人或其委托代理人携带有效身份证件，在规定时间内前往鉴定委员会办公地点直接领取鉴定结论书。这种方式可以让申请人更快地获取结果，但需要申请人主动前往领取。

至于电话通知，它通常作为辅助手段存在。在书面通知或领取通知的基础上，部分鉴定机构可能会通过电话方式提前告知申请人鉴定结果已作出，提醒其注意查收邮件或前往指定地点领取。然而，这种电话通知并不是正式的通知方式，且并非所有地区或所有鉴定机构都会采用。

此外，我还想提醒您注意以下几点：

1. 地区差异：不同地区在具体通知程序和方式上可能存在差异。因此，在申请劳动能力鉴定时，建议您留意鉴定机构告知的相关事项，确保能及时准确地获取鉴定结果。

2. 邮寄凭证：无论采用哪种通知方式，您都应妥善保管好邮寄凭证（如快递单号），以便在需要时查询快递物流信息。

3. 主动查询：如果您长时间未收到鉴定结果，建议您主动联系劳动能力鉴定委员会或查询相关官方渠道，以获取最新的鉴定结果信息。

4. 异议处理：若您对鉴定结果有异议，可在收到鉴定结论之日起的特定时间内（通常是15日内）向省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定的申请。

综上所述，虽然部分地区或部分鉴定机构可能会采用电话通知作为辅助手段，但书面送达仍然是劳动能力鉴定结果通知的主要方式。因此，我建议您在申请劳动能力鉴定时，确保提供准确的联系方式，并留意鉴定机构的通知事项，以便及时准确地获取鉴定结果。