在劳务分包合同中，关于质保金的约定是一个既重要又灵活的条款，其存在与否以及具体约定内容，主要取决于合同双方的协商与具体需求。以下是对这一问题的详细解答：

一、质保金的合法性与约定情况

首先，劳务分包合同中约定质保金是合法的。根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，民事主体之间在不违反法律、行政法规强制性规定，不违背公序良俗的前提下，可以自由协商合同条款。因此，只要质保金的约定是双方真实意思的表示，且内容合法合规，那么这样的约定就是有效且受法律保护的。

二、质保金的金额、缴纳与退还

1. 金额确定：质保金的金额通常为工程总造价的一定比例，这个比例一般在3%-5%之间，但具体比例可以由合同双方根据工程的实际情况、劳务作业的性质以及双方的风险承受能力等因素进行协商确定。

2. 缴纳流程：质保金通常在合同签订后，从应付给劳务分包人的合同价款中预留出来。这样做的目的是为了确保在工程竣工验收后，如果劳务作业部分出现质量问题，发包人有足够的资金用于维修或整改。

3. 退还流程：在工程竣工验收合格后的一定期限内（这个期限通常为一至两年，具体由合同双方约定），如果劳务作业部分未出现质量问题，发包人应按照合同约定将质保金无息退还给劳务分包人。这是对劳务分包人完成合格劳务作业的一种奖励和保障。

三、不约定质保金的情况

虽然质保金在劳务分包合同中是一种常见的约定，但并非所有合同都会约定质保金。在某些情况下，如双方基于长期的信任关系、劳务作业性质简单且不易出现质量问题，或者考虑到简化结算流程等因素，劳务分包合同中可能不约定质保金。此时，劳务分包人在完成合同约定的劳务作业并经验收合格后，即可按照正常结算方式全额获得劳务报酬。

四、注意事项与操作建议

1. 明确约定条款：在签订劳务分包合同时，如果双方决定约定质保金，那么应明确约定质保金的金额、缴纳时间、退还条件及时间等关键条款。这些条款应尽可能具体、明确，以避免后续因条款模糊而引发的纠纷。

2. 确保合法合规：质保金的约定内容不得违反国家法律法规、强制性规定。否则，该合同或相关条款可能被认定为无效或部分无效。因此，在约定质保金时，双方应仔细审查相关法律法规，确保约定内容合法合规。

3. 区分劳务分包与违法分包：在签订劳务分包合同时，双方应注意区分劳务分包与违法分包的区别。劳务分包是合法的分包行为，但违法分包（如将工程分包给无资质单位、未经建设单位认可擅自分包等）是法律明确禁止的。因此，双方应确保劳务分包单位具备相应的资质证书，以保障工程的顺利进行和质量安全。

4. 咨询专业律师：如果双方对质保金的约定存在疑问或不确定之处，建议咨询专业律师以获取法律意见和指导。律师可以根据双方的具体情况和需求，提供针对性的法律建议和解决方案。

综上所述，劳务分包合同中关于质保金的约定是合法且有效的，但具体条款需由合同双方协商一致，并确保符合法律法规的要求。在实际操作中，双方应根据工程的具体情况和需求来灵活约定质保金的金额、缴纳与退还流程等关键条款，以确保合同的公平性和可执行性。