主播签合作协议而不签劳动合同是否合法，这主要取决于主播与平台或相关合作方之间的实际关系性质。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、若主播与平台或合作方构成劳动关系
法律要求：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。若主播与平台或合作方之间构成劳动关系，则不签劳动合同是违法的。
法律后果：
- 若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应依照《劳动合同法》第八十二条规定，向劳动者每月支付二倍的工资。
- 用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
劳动关系判断依据：
- 主播与平台或合作方之间是否构成劳动关系，主要依据原劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》来判断，即同时具备用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分等情形，劳动关系成立。
二、若主播与平台或合作方构成合作关系或劳务关系
合作关系：
- 如果主播与平台或相关合作方之间是一种平等的合作关系，如主播根据自己的创意、资源和能力制作内容，平台仅提供展示和推广渠道，并通过约定分成比例分配收益，这种情况下双方可以签订合作协议而非劳动合同，不签劳动合同是合法的。
劳务关系：
- 主播以自己的技能、劳务为平台或相关合作方提供临时性、一次性或特定项目的服务（如参与某一场特定的直播活动），活动结束后合作即终止，此时双方构成劳务关系。在劳务关系中，双方可以不签订劳动合同，而是签订劳务合同或其他相关协议来明确权利和义务。
三、主播的权益保障与应对措施
权益保障：
- 作为劳动者，主播有权要求用人单位签订劳动合同以保障合法权益。若用人单位拒绝签订，主播可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 因未签订劳动合同导致权益受损（如约定报酬未支付）时，主播可依据双方约定及实际履行情况，通过民事诉讼要求支付劳务报酬、赔偿损失等。
应对措施：
- 主播在入职前应明确与平台或相关合作方的关系性质，确保自身权益得到妥善保护。可以通过询问工作性质、查看合作协议条款、了解薪资支付方式等方式来判断。
- 如双方构成劳动关系，应督促用人单位及时签订劳动合同；如为合作关系或劳务关系，则应签订相应的合作协议或劳务合同以明确双方权利义务。在签订合同时，主播应仔细审查合同条款，确保内容合法、明确、无歧义，并特别关注薪资待遇、工作时间、违约责任等关键条款。
总结来说，主播签合作协议而不签劳动合同是否合法，需根据主播与平台或相关合作方之间的实际关系性质来判断。在任何情况下，主播都应积极维护自己的合法权益，确保劳动得到应有的回报和保障。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。