不赡养父母，子女将依法承担民事和刑事两方面的法律责任。以下是对这一问题的详细解析：
一、民事法律责任
支付赡养费：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
- 赡养费的内容涵盖老年人基本生活费、医疗费、护理费等必要费用。具体数额需综合考虑当地经济水平、被赡养人的实际需求以及赡养人的经济能力。
- 如果子女拒绝支付赡养费，父母可以向人民法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务。法院将根据具体情况判决子女支付相应的赡养费。
履行其他赡养义务：
- 赡养义务不仅仅包括金钱支付，还包括生活照料和精神慰藉。根据《中华人民共和国老年人权益保障法》，子女应当关心老年人的精神需求，不得忽视、冷落老年人。
- 如果老年人生活不能自理，子女需承担照料责任，或者委托他人或机构进行照料。
二、刑事法律责任
遗弃罪：
- 依据《中华人民共和国刑法》第二百六十一条，对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，构成遗弃罪。
- “情节恶劣”包括但不限于因遗弃导致被害人重伤、死亡，或因被遗弃而生活无着、流离失所、被迫乞讨，甚至自杀等情形。犯遗弃罪的，可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
虐待罪（在特定情况下）：
- 如果子女不仅不履行赡养义务，还对父母进行肉体上和精神上的摧残、折磨，且情节恶劣，可能构成虐待罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十条，虐待家庭成员，情节恶劣的，处二年以下有期徒刑、拘役或者管制；致使被害人重伤、死亡的，处二年以上七年以下有期徒刑。
三、法律程序与救济途径
- 当父母遭遇不赡养时，可先尝试通过亲戚、居委会、村委会等调解沟通，寻求和解。
- 若调解无果，父母有权向人民法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务并追索赡养费。
- 法院将根据具体情况，判决子女承担相应的民事责任，并在必要时采取强制执行措施，如冻结银行账户、查封财产等。
- 在情节严重，构成犯罪的情况下，父母还可以依法向公安机关报案，追究子女的刑事责任。
四、总结与建议
不赡养父母是严重的违法行为，不仅损害家庭关系，还将面临法律的严厉制裁。作为子女，应深刻认识到赡养父母的法定义务，积极履行赡养责任，确保父母的基本生活需求得到满足，并尊重他们的合法权益。同时，社会也应加强对老年人权益的保护，共同营造尊老敬老的良好风尚。
如果您或您身边的人遇到不赡养父母的问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。