“做六休一”本身并不直接违反劳动法，但具体是否合法需结合每日和每周的工作时长、加班补偿以及是否经过特殊程序批准等因素综合判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、符合法定工作时间标准的情况

1. 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。同时，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。

2. 具体分析：若“做六休一”的工作安排下，劳动者每日工作时间不超过8小时，且每周总工作时间不超过44小时（例如，每天工作7小时，每周共42小时），则该工作安排符合法律规定，为合法安排。这种情况下，劳动者虽然每周工作六天，但总工作时间并未超出法定上限，且保证了每周至少一天的休息时间。

二、经过特殊程序批准的情况

1. 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第三十九条，对于因生产特点不能实行常规工时制度的企业，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。

2. 具体分析：特殊行业或企业（如连续生产的化工、电力等行业）因其生产经营的特殊性，可能无法遵循常规的工时制度。这些企业在获得劳动行政部门批准后，实行的“做六休一”工作制度，只要保障了劳动者的合法权益（如支付加班费、安排补休等），即为合法。

三、超出法定工作时间且无补偿或未经批准的情况

1. 法律依据：若“做六休一”导致劳动者每周工作时间超过44小时，且用人单位未按照法律规定安排补休、支付加班工资，或未经劳动行政部门批准，则违反劳动法规定。

2. 具体分析：例如，若某单位实行“做六休一”，员工每天工作8小时，则每周工作时间达到48小时，超出了法定的44小时。此时，若单位既不安排补休也不支付加班工资，且未经劳动行政部门批准，该工作安排即构成违法。在这种情况下，劳动者有权要求用人单位支付加班费或安排补休，并可以向劳动行政部门投诉举报以维护自身权益。

四、加班与补偿规定

• 延长工时限制：根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位由于生产经营需要延长工时，每日不得超过1小时；特殊原因需延长的，在保障健康前提下每日不得超3小时，每月总计不得超36小时。
• 加班费支付义务：若“做六休一”导致超时工作，用人单位须按以下标准支付加班费：工作日延长工时，不低于工资的150%；休息日加班且无法补休，不低于工资的200%；法定节假日加班，不低于工资的300%。

五、实际建议

1. 审查劳动合同：在签订劳动合同时，劳动者应仔细审查合同中关于工作时间和休息安排的条款，确保自己的合法权益不受侵害。
2. 保留证据：若用人单位存在超时工作、无补偿或未经批准等违法情形，劳动者应保留相关证据（如工作记录、加班通知等），以便在维权时提供有力支持。
3. 及时维权：若发现用人单位存在违法行为，劳动者应及时向劳动行政部门投诉举报，或寻求法律援助以维护自身权益。

综上所述，“做六休一”的合法性需根据具体情况判断。劳动者在签订合同时应提高警惕，确保合同条款符合法律法规要求；在发现用人单位存在违法行为时，应及时维权以保障自己的合法权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。