核心结论：私企不给15天陪产假属于违法行为，您可以通过协商、投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径维护自身权益。以下是具体分析：

1. 法律明确规定陪产假权益
   根据《人口与计划生育条例》及各地实施细则（如广东省规定男方享受15日陪产假），陪产假是男职工的法定权利，企业必须依法保障。若企业拒绝安排，属于违法行为，您有权要求企业补假或支付未休假期间的工资补偿。

2. 维权步骤与注意事项

   • 第一步：与企业协商
     先与企业人事部门或上级沟通，明确告知法律规定，要求企业履行义务。建议保留书面沟通记录（如邮件、微信聊天记录），作为后续维权证据。
     
   • 第二步：向劳动监察部门投诉
     若协商无果，可向当地劳动保障监察大队投诉（可通过12333热线或官网查询地址）。投诉时需提供劳动合同、工资条、沟通记录等证据，监察部门将介入调查并责令企业整改。
     
   • 第三步：申请劳动仲裁
     若投诉未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在纠纷发生后1年内提出）。仲裁申请需提交仲裁申请书、证据材料（如企业拒假证明、工资流水等），仲裁结果具有法律效力，企业必须执行。
     
   • 第四步：提起诉讼
     若对仲裁结果不服，可向法院提起诉讼。诉讼流程较复杂，建议委托律师协助处理。

3. 特殊情况处理

   • 企业以“未提前申请”为由拒假：若当地法规未明确要求提前申请，企业不得以此为由拒绝；若法规有要求，您需补充申请流程，但企业仍需补假或补偿。
     
   • 企业以“经营困难”为由拒假：经营困难不是法定免责事由，企业仍需履行法定义务。
     
   • 未签劳动合同的维权：即使未签合同，只要存在事实劳动关系（如工资发放记录、工作证等），您仍可主张陪产假权益，但需额外提供劳动关系证明。

4. 风险提示

   • 维权过程中注意保留所有证据原件，避免企业销毁或篡改。
     
   • 若企业以“旷工”等理由威胁解除劳动合同，您可同时主张违法解除赔偿金（2N倍工资）及陪产假权益。
     
   • 各地政策可能存在差异（如陪产假天数、是否强制带薪），建议以当地最新法规为准。

行动建议：优先通过协商或投诉解决，效率较高；若企业态度强硬，直接申请劳动仲裁更有效。如有具体证据或细节需要分析，可随时向我提供，我将进一步为您制定维权方案。