您好，关于您提出的“签了三方协议就不算应届生吗”这个问题，我可以给您详细解答一下。

首先，我们需要明确什么是应届生身份。应届生身份一般分为两种：一种是当年应届生，即高校学生在学校的最后一年，也就是拿到毕业证的当年；另一种是处于择业期内（一般为两年）的应届生，即已经拿到毕业证但未落实工作单位，其户口、档案、组织关系仍保留在相关机构的毕业生。

接下来，我们来看三方协议的性质。三方协议，全称为《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，是毕业生、用人单位、毕业生所在学校三方在毕业生就业工作中权利和义务的书面表现形式。它主要是为了明确三方的权利和义务，作为学校派遣毕业生的依据，同时也是毕业生办理就业报到手续的必备材料之一。但重要的是，三方协议并不等同于劳动合同，它只是毕业生与用人单位建立就业意向的凭证。

那么，签了三方协议是否就意味着失去了应届生身份呢？答案是否定的。签订三方协议本身并不会改变您的应届生身份。只要您在签订三方协议后，没有在单位缴纳社保，您仍然可以保留应届生身份。这是因为，是否缴纳社保通常是判断毕业生是否已经工作过的一个重要标准。

此外，对于您可能关心的考公务员或研究生的问题，签订三方协议也一般不会产生影响。因为三方协议上通常会写明，如果考上公务员或研究生，三方协议将自动失效。

最后，需要提醒您的是，应届生身份在择业期内是有时间限制的。一般来说，择业期为两年，超过这个期限，无论您是否找到工作，应届生身份都会失效。同时，如果您在择业期内找到了工作并缴纳了社保，那么您的应届生身份也会相应失去。

综上所述，签订三方协议并不会改变您的应届生身份，只要您在签订后没有在单位缴纳社保，并且处于择业期内，您仍然可以保留应届生身份。希望这个解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或疑虑，欢迎随时向我提问。