您好，针对您提出的“夫妻离婚房子给孩子，孩子未成年，需要怎么做才合法”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，夫妻在离婚协议中约定将房产归未成年孩子所有，这一约定在法律上是有效的。离婚协议是夫妻双方自愿达成的关于财产分割等问题的约定，只要内容不违反法律法规的强制性规定，不损害国家、集体和他人合法权益，自双方签字之日起就具有法律效力。因此，即使房产不过户到孩子名下，这一约定对双方也是有约束力的。
然而，不过户可能存在一定风险。比如，房屋仍登记在父母名下，父母有可能擅自处分该房屋，这可能会损害孩子的权益。为了保障孩子的房产权益，我建议您尽快办理过户手续。
在办理过户手续时，由于孩子未成年，需要由其监护人（通常是父母）代为办理相关房产过户事宜。具体步骤如下：
准备相关材料：包括离婚协议、房产证、孩子的出生证明、监护人的身份证明等。
前往房产交易中心：携带上述材料，前往当地的房产交易中心或不动产登记中心，申请办理房产过户手续。
填写申请表：在房产交易中心或不动产登记中心，填写房产过户申请表，并提交相关材料。
缴纳税费：根据当地政策，可能需要缴纳一定的税费，如契税、个人所得税等。具体税费标准请咨询当地税务部门。
领取新房产证：办理完过户手续后，等待一段时间（具体时间因地区而异），即可领取新的房产证，上面将登记孩子的名字。
此外，我还想提醒您注意以下几点：
房产赠予合同的公证：如果无法及时办理过户手续，建议另行拟定房产赠予合同，并进行公证。这样可以增强合同的法律效力，防止一方反悔造成不必要的麻烦。
房产相关费用的承担：在房产过户到孩子名下后，需要考虑房产相关费用（如物业费、维修基金等）的承担问题。由于孩子未成年，这些费用可能需要由监护人承担。
孩子成年后的权益保障：在将房产过户到孩子名下时，也需要考虑孩子成年后的权益保障问题。比如，如果孩子成年后不尽赡养义务，父母将面临无法收回房产的窘境。因此，在过户前，可以与孩子进行充分沟通，明确双方的权利和义务。
综上所述，为了保障孩子的房产权益，我建议您尽快办理房产过户手续，将房屋产权变更至孩子名下。同时，也需要注意上述提到的相关问题和风险，确保过户过程的合法性和安全性。