对于醉驾血液酒精含量在160mg/100ml到180mg/100ml之间是否可酌定不起诉的问题，不能一概而论，而是需要根据具体案件情况，由司法机关综合判断后决定。以下从多个角度进行分析：

一、酌定不起诉的法律依据与条件

根据《刑事诉讼法》第一百七十七条第二款，对于犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚的，人民检察院可以作出不起诉决定。这意味着，酌定不起诉并非绝对不可能，但需要满足一定的条件，主要包括：

1. 犯罪情节轻微：这通常指的是犯罪行为的社会危害性较小，没有造成严重的后果。在醉驾案件中，如果犯罪嫌疑人具有自首、立功情节，或者因紧急救助他人等合理原因醉驾，且未造成交通事故、人员伤亡或重大财产损失，可能被视为情节轻微。

2. 认罪悔罪态度：犯罪嫌疑人认罪认罚、积极悔罪，也是酌定不起诉的重要考量因素。这表明犯罪嫌疑人对自己的行为有深刻的认识，并愿意承担相应的法律责任。

3. 酒精含量：虽然160mg/100ml到180mg/100ml的酒精含量属于较高数值，但并非绝对不可酌定不起诉。司法机关在作出决定时，会综合考虑其他情节，如犯罪嫌疑人的驾驶记录、是否造成交通事故等。

二、实践中的谨慎性

在实践中，由于酒精含量相对较高，司法机关在作出酌定不起诉决定时会更加谨慎。他们需要确保案件符合所有法定和酌定条件，以避免对公共安全造成潜在威胁。因此，即使犯罪嫌疑人的情节看似轻微，但如果酒精含量过高，也可能导致司法机关倾向于提起公诉。

三、不同地区的司法实践差异

不同地区的司法实践可能存在差异。以广州和山东省为例：

• 广州地区：根据广州地区的司法实践，血液酒精含量在150mg/100ml至300mg/100ml之间的，通常需接受两个月的拘役，每增加50mg/100ml的酒精含量，刑期可能相应增加十五天。但这并不意味着在此范围内的醉驾案件一定不能酌定不起诉，而是需要结合其他情节综合考虑。

• 山东省：在山东省，醉驾血液酒精含量160mg/100ml到180mg/100ml之间，一般不属于可以酌定不起诉的情形。这反映了不同地区在司法实践中的差异和谨慎态度。

四、法律建议

1. 严格遵守交通法规：醉驾是严重的违法行为，不仅危及个人和他人的生命安全，还会面临严厉的法律制裁。因此，我强烈建议驾驶员严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。

2. 积极配合司法机关：如果不幸涉及醉驾行为，应积极配合司法机关的调查和处理，如实陈述事实，认罪认罚，并表现出积极的悔罪态度。

3. 寻求专业法律帮助：在处理醉驾案件时，寻求专业律师的帮助是非常重要的。律师可以根据案件的具体情况，为犯罪嫌疑人提供有针对性的法律建议和辩护策略，以维护其合法权益。

醉驾血液酒精含量在160mg/100ml到180mg/100ml之间是否可酌定不起诉，取决于具体案件情况、犯罪嫌疑人的情节以及司法机关的判断。因此，我无法直接给出一个确定的答案。如果你或你身边的人涉及此类问题，请直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供详细的法律建议和帮助。