雇佣工人受伤时，雇主的责任承担比例并非固定不变，而是根据具体情况和法律规定来确定。以下是对此问题的详细分析：
一、责任划分原则
工伤认定：
- 首要步骤是确认伤害是否构成工伤。根据《工伤保险条例》，职工在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害的，应认定为工伤。若伤害被认定为工伤，则雇主（或用人单位）需承担相应的赔偿责任。
过错责任原则：
- 在非工伤情况下，如工人因自身过失导致受伤，雇主可能不承担责任或仅承担部分责任。若雇主存在过错（如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等），则需根据其过错程度承担赔偿责任。
无过错责任原则（特定情境）：
- 在某些特殊情况下，即使雇主无过错，也可能需承担赔偿责任。例如，若伤害是由于不可抗力或意外事件导致的，但雇主作为受益方，可能仍需承担一定的补偿责任。不过，这种情况下的责任承担通常较为有限，且需结合具体法律规定和司法实践来判断。
二、具体责任承担比例及情形
工伤赔偿：
- 若伤害被认定为工伤，雇主需按照《工伤保险条例》的规定支付医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等费用。具体金额根据工人的伤残等级和当地工伤保险政策确定。
- 计算公式示例（以一次性伤残补助金为例）：一次性伤残补助金 = 本人工资 × 伤残等级对应的月数（如七级伤残为13个月）。
人身损害赔偿（非工伤且雇主存在过错）：
- 若伤害不构成工伤，但雇主存在过错，工人可依据《民法典》要求雇主承担人身损害赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费、精神损害抚慰金等。具体金额由法院根据双方过错程度和实际损失确定。
- 责任减轻情形：若工人对伤害的发生存在过错（如违反操作规程、擅自离岗等），将减轻雇主的责任。
第三方责任：
- 若伤害是由第三方造成的，工人可先向第三方主张赔偿。不足部分，若雇主存在过错，仍需承担相应的补充赔偿责任。
雇主可能承担全部或主要责任的情形：
- 未确保工作环境安全：若雇主未能提供一个安全的工作环境或必要的防护措施，导致雇工受伤，雇主通常需承担全部或主要责任。
- 强令危险作业：当雇主强行要求雇工执行危险任务，并因此导致雇工受伤时，雇主亦需承担全部或主要责任。
- 无过错情况下的全责（特定情境）：若雇工在从事雇佣活动中受伤，且自身无故意或重大过失，雇主则需承担全部赔偿责任。例如，设备故障导致的伤害，而雇工操作无误。
三、影响责任承担的因素
劳动合同约定：
- 劳动合同中可能包含关于工伤赔偿、意外伤害处理等方面的条款。这些条款可能影响雇主的责任承担。
雇主的安全保障义务：
- 雇主有义务为工人提供安全的工作环境和必要的劳动保护用品。若雇主未尽到这一义务，将增加其责任承担的比例。
工人的过错程度：
- 若工人对伤害的发生存在过错（如违反操作规程、擅自离岗等），将减轻雇主的责任。
四、建议与行动
- 及时申请工伤认定：若伤害发生在工作时间和工作场所内，且因工作原因导致，建议及时申请工伤认定，以便享受工伤保险待遇。
- 保留证据：在处理此类纠纷时，保留充分的证据（如医疗记录、事故现场照片、证人证言等）以支持各自的主张。
- 协商与调解：在责任划分和赔偿金额上存在争议时，建议双方保持冷静，通过协商、调解等途径寻求解决方案。
- 法律途径：若协商和调解无果，可通过诉讼等法律途径解决纠纷。
总之，雇佣工人受伤时雇主的责任承担比例是一个动态的概念，需根据具体情况和双方的过错来细致划分。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。