《民法典》中关于赡养老人的规定，核心在于明确赡养义务的主体、内容及法律责任，具体可归纳为以下要点：

1. 赡养义务的主体
   根据《民法典》第1067条，成年子女对父母负有法定赡养义务，包括经济供养、生活照料和精神慰藉。若子女已去世或无力赡养，有负担能力的孙子女、外孙子女对祖父母、外祖父母有赡养义务（第1074条）。此外，若老人曾对继子女履行了抚养教育义务，继子女也需承担赡养责任（第1072条）。

2. 赡养义务的内容

   • 经济支持：子女需根据自身经济能力，为父母提供必要的生活费用、医疗费用等。若父母缺乏劳动能力或生活困难，子女不得以放弃继承权等理由拒绝赡养。
     
   • 生活照料：对患病或生活不能自理的老人，子女应承担护理责任，或通过雇佣保姆、送养老院等方式履行义务。
     
   • 精神慰藉：子女应关心老人精神需求，定期探望或通过其他方式陪伴，避免“只给钱不关心”的片面履行。

3. 赡养协议的效力
   若子女间通过书面协议约定赡养方式（如轮流居住、分担费用），该协议需经老人同意且不违反法律强制性规定（如免除赡养义务的条款无效）。若协议显失公平，老人可要求调整。

4. 违反赡养义务的法律责任

   • 民事责任：老人可向法院起诉，要求子女支付赡养费、履行照料义务，或申请强制执行（如冻结子女财产、限制高消费等）。
     
   • 刑事责任：若子女对老人实施遗弃、虐待等行为，情节恶劣的，可能构成《刑法》第261条遗弃罪或第260条虐待罪，面临有期徒刑、拘役等刑罚。

实务建议：若遇到赡养纠纷，建议优先通过居委会、村委会或司法所调解；若调解无果，可收集证据（如老人收入证明、子女经济能力证明、医疗记录等）向法院起诉。赡养义务是法定责任，子女不得以任何理由逃避，否则将承担法律后果。如有具体问题，可直接向我咨询。