关于雇佣未满十八岁未成年人的处罚问题，这确实是一个需要严格依据法律法规来解答的重要问题。以下是我为您详细梳理的解答：
一、雇佣未满十六周岁的未成年人（童工）
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位若非法招用未满十六周岁的未成年人，劳动保障行政部门将按照每使用一名童工每月处5000元罚款的标准进行处罚。
- 若在有毒物品作业场所使用童工，处罚将更为严厉，可能依据《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》或按每使用一名童工每月处5000元罚款的标准从重处罚。
- 用人单位还需承担将童工送回原居住地交其父母或其他监护人的全部交通和食宿费用。
- 若用人单位逾期不改正，仍不将童工送交其父母或其他监护人，则从责令限期改正之日起，按每使用一名童工每月处1万元罚款的标准处罚，并可能面临吊销营业执照或撤销民办非企业单位登记的处罚。对于国家机关、事业单位，还将依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予降级或撤职的行政处分。
刑事责任：
- 若雇佣童工涉及犯罪行为，如强迫童工从事高强度体力工作、使用童工从事危险作业等，用人单位及相关责任人还需承担相应的刑事责任。情节严重者，可判处最高三年有期徒刑或拘役，并处以罚金。
二、雇佣十六至十八周岁的未成年人（未成年工）
一般情况：
- 法律允许用人单位招用已满十六周岁未满十八周岁的未成年人，但不得安排其从事过重、有毒、有害等危害未成年人身心健康的劳动或危险作业。
- 若用人单位违反规定，劳动行政部门将责令改正，并给予警告，同时可以并处罚款。
特殊情况与保护：
- 文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人（需注意，这里通常指的是接近十六周岁且具备特殊才能的未成年人，且必须遵守国家有关规定，履行审批手续），必须确保其接受义务教育的权利。未履行相关规定和手续的，同样会面临相应处罚。
- 用人单位需为未成年工提供定期的健康检查服务，以确保其身体健康状况得到及时监测和保护。若违反此规定，也将面临劳动保障部门的责令改正和罚款处罚。
总结与建议
- 雇佣未满十六周岁的未成年人将面临严重的法律后果，包括高额罚款、吊销营业执照、民事赔偿乃至刑事处罚。
- 雇佣十六至十八周岁的未成年人时，用人单位需严格遵守相关法律法规，不得安排其从事危害身心健康的劳动或危险作业，并提供必要的健康检查和保护。
- 为避免法律风险，用人单位在雇佣未成年人时应充分了解并遵循相关法律法规，建立健全的用工制度，确保未成年人的合法权益得到充分保护。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告知。